一、电饭煲卤肉饭做法大全？
材料
五花肉，红葱头，水煮蛋，青菜心，干香菇，虾米，姜末，蒜末，生抽，老抽，八角，料酒，冰糖，五香粉，胡椒粉，盐
做法
1、买来的五花肉洗净，焯去血沫，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，焯好的五花肉要切成小丁，切的小一些，然后放在一边备用。
2、洋葱或是红葱头，洗净后切碎。
3、准备几个水煮蛋，到时放入卤汁中一起煮，做成卤蛋。
4、炒锅内倒入适量油，先爆香姜末、蒜末，紧接着放入洋葱碎继续炒香，直至金黄。这时倒入五花肉丁炒至肉色变白，然后加入生抽、老抽、八角、料酒、五香粉、冰糖、胡椒粉，翻炒均匀。
5、加入适量温水，不用太多，没过五花肉1-2cm即可，大火炒匀。
6、待汤汁煮滚后，全部倒入砂锅中，转小火慢炖。这时别忘了加入水煮蛋，炖制的时间为两个小时，如果你的时间有限，最少也要炖上一个多小时，盐可以在一个小时以后放入。炖的时候火要小，汤汁也不要收的太干，有汁才会好吃哦~
7、最后盛入米饭，浇上卤肉汁，再摆上烫熟的青菜叶、切开的卤蛋，就可以吃了。为了防止油腻，最好再另外准备一盘青菜同食。
二、电饭煲吐司面包的做法大全图解？
一、食材
高筋面粉 350g 、 黄油 25g 、 牛奶 180ml 、 温水 35g 、 细砂糖 50g+(可增减) 、 酵母 5g 、 盐 5g
步骤
步骤1
材料准备好，称出重量，备用。
步骤2
把高筋面粉、砂糖、盐、溶解在水中的酵母、牛奶依次倒入锅中不停的搅拌，揉成面团。
步骤3
揉过的面团不粘手就可以放入黄油了，继续搓揉至光滑有弹性。
步骤4
揉过的面团光滑不粘手就可以放在阳光或温暖的地方进行第①次发酵，发酵①小时。
步骤5
①小时后面团膨胀，在锅里直接用手垂直捶打面团把多余的气体排出（面团不用拿出来），再继续发酵第②次。
步骤6
然后把锅放回煲里，转到煮饭键（约半小时），烘烤等待完成，接着拿出来翻过来再转到煮饭键，完成成再翻一次就行了，这样彻底完成了。
最后一步
出锅，上面可以撒上一层糖粉哟，很不错的。
二、1、食材：鸡蛋1个、牛奶150克、高筋面粉300克、黄油30克、糖30克、酵母粉3克、盐3克。
2、面粉过筛，加入牛奶、酵母粉、一个鸡蛋、适量白糖揉成光滑的面团。
3、然后加盐和黄油继续揉光滑。
4、然后分成6个圆团放入刷好油的电饭锅中发酵到2.5倍。
5、刷上蛋液，撒点椰蓉然后按“煮饭”键半个小时即可。
三、腊肉饭的做法电饭煲做？
1、食材：大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml
2、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。
3、将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。
4、放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。（如果电饭锅是中途无法打开的那种，就等煮好后再操作后面的步骤）
5、将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好。
6、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅，提示饭已经煮好。
7、不打开盖子，继续焖10分钟。
8、趁此时调料汁。将生抽，老抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀。
9、打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。
四、电饭煲做包谷饭的做法？
玉米饭也叫包谷饭，随着社会的进步，人们日常生活都是吃大米，现在包谷饭已经淡出人们的视线。现在的 你还会做玉米饭吗，现在就叫大家玉米饭的做法。
家常玉米饭
第一步：玉米面的制作
首先吧晒干的玉米颗粒打成适宜的粉碎度，或者直接去超市买合适的玉米面。
玉米粉
第二：用温水淘洗玉米粉，注意淘洗的时候要慢，避免玉米粉浪费，淘洗次数三次。
洗好的玉米粉
第三：用电饭煲煮饭，玉米：大米的比例2:1为宜，合上盖子，插上电源煮米饭。
第四：在电饭煲里面的米饭煮的基本干的时候，打开盖子放入淘洗好的玉米粉，合上盖子继续煮。
五、电饭煲焗排骨饭的做法大全？
1.将排骨冷水下锅，加入姜片和料酒焯一下水后捞出；2.将排骨放入油锅中翻炒，接着加入生抽，老抽，青豆，胡萝卜丁，玉米粒，水，盐，胡椒粉，大火煮沸；3.将煮沸的排骨倒入装有大米的电饭煲中焖熟即可。
六、电饭煲做银耳羹的做法大全？
用料
红枣 适量，冰糖 适量，银耳 半朵，枸杞 适量，水 适量，电饭煲 1个
做法步骤
1、首先准备好所有需要用到的食材。
2、用温水将银耳泡开。
3、将泡好的银耳去蒂撕成小朵，撕得越小越容易出胶，这一步很关键哦！
4、将撕好的银耳放入电饭煲内，再加入适量的清水。
5、将电饭煲调成煮汤粥模式，然后让它开始煮就好了。
6、待煮成粘稠状时，丰富的胶质就被熬出来了，再根据个人的口味加入适量的冰糖。
7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了，红枣我是去了核的哈。
8、然后再煮10分钟左右就可以了。
9、出锅装碗。
七、板栗的做法大全电饭煲做板栗？
栗子适量
辅料
色拉油适量清水适量
步骤1
栗子洗净
步骤2
用菜刀或剪刀切十字刀。我这样切实际上比较安全的，栗子壳硬，仔细点刀压稳，是不会弄到手的。
步骤3
切好的栗子再冲洗一下。
放入电饭煲，加少许色拉油拌匀，加一小碗水。
喜欢很甜可以加点糖。
步骤4
选择煮饭功能，煮好焖五分钟即可。
步骤5
看，锅里水正好煮干。
口感很软糯，但内皮并不是太好脱的。不知道是水放少了还是栗子品种问题，这就留给大家去验证吧
八、电饭煲做贝贝南瓜做法大全？
清水煮贝贝南瓜 ， 红枣贝贝南瓜粥 贝贝南瓜小米粥 贝贝南瓜羹 贝贝南瓜炖排骨 拔丝贝贝南瓜
把大米洗干净，加好水后（即煮饭步骤完成后）在电饭锅里放蒸菜架，把洗干净的贝贝南瓜放在上面。按煮饭键开始煮饭
2、30分钟后饭煮好了，南瓜也可以吃了
3、这种做法最简单、最省时也最方便
4、蒸出来的南瓜比烤的更香甜、更糯，也更健康
九、不想电饭煲做锅巴饭的做法窍门？
1. 准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒
2. 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)
3. 蛋黄中加入鸽蛋打散，加少许盐，拌匀备用
4. 锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟
5. 米饭中均匀倒入蛋黄液
6. 沿锅边淋入少许油，转动锅，让米饭充分融入蛋液，文火慢煎10分钟
7. 煎好的锅巴饭用锅铲划开，成均匀的八等份，装盘
8. 撒上雪菜、剁椒即可
十、电饭煲做玉米粉饭做法？
准备食材，根据用餐人数确定米的用量，这是2人份的用量，一杯大米，一盘玉米粒。将大米淘洗干净，再将玉米粒淘洗干净，放入美的BB煲的玻璃内胆中。加入适量的水，再将玻璃内胆放入煲体中。选择香甜饭功能，启动电源，这项功能水开后要蒸50分钟，所以这饭蒸出来特别好吃。饭蒸好后，用铲子饭拌一下，香飘四溢，闻着都香，口感特好。美味的玉米饭出锅，味道真的好香