一、炖木瓜用什么锅最好？
炖木瓜的时候选用搪瓷锅或者沙锅来炖煮最好，这样炖出的木瓜味清香
二、干木瓜是什么样子的？
就是新鲜木瓜切成片，晒干
三、木瓜炖银耳的功效是什么？
木瓜炖银耳的功效：可以滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜，特别适合在春季食用，其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。木瓜银耳汤清淡而滋润，很适合在干燥的天气里食用，而且木瓜内的膳食纤维可帮助身体排出废物，有助调整大餐过后的肠胃。
四、泥锅是什么样子的锅？
泥锅即砂锅。
成分：是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成。
特性：
1、具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。
2、保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
3、砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能对大限度地释放食物味道。
用途：依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头、砂锅云吞鸡等。适用于炖肉、煲汤及煎中药，砂锅炖食品别有风味，砂锅煎药不改变原味，是广大消费音所喜爱的日用消费品。
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五、木瓜炖羊肉的做法，木瓜炖羊肉怎么做？
主料： 羊肉(瘦}300克
辅料： 木瓜30克、 白萝卜100克 、香菜25克
调料: 料酒10克、 姜2克、 大葱10克 、盐3克 、鸡精3克 、胡椒粉3克
做法步骤
1.将木瓜洗净后切成薄片；
2.羊肉洗净后切成3厘米见方的厚块；
3.白萝卜去皮后切成3厘米见方的厚块；
4.姜切成片，葱切成段；
5.将木瓜片、白萝卜块、羊肉块、料酒、姜片、葱段一同置于炖锅内；
6.加入1800毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；
7.加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜略煮即成。
六、木瓜炖雪蛤的木瓜选哪种？
1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。
6、挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。
7、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。
七、木瓜炖牛奶的正？
木瓜炖牛奶有丰胸美容的功效
八、木瓜炖银耳的做法？
木瓜是非常不错的丰胸食品，所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A，是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收，让肌肤的新陈代谢正常，充满弹性。
木瓜银耳汤的做法如下：
1.配料：
银耳10g、
水500ml、
冰糖10g、
木瓜肉80g。
莲子10g
枸杞5g
2.银耳泡发，撕成小朵，木瓜切丁。将木瓜和银耳。放入锅中，加水煮开。
3.喜欢吃莲子和枸杞的也可以放莲子进去.
4.放入冰糖，小火煮20分钟即可。
九、牛腩炖木瓜的做法？
1
先准备好牛腩和木瓜，还有辅料
2
热锅到一点油，调料一起倒入锅中爆香
3
牛腩入锅炒变色，加一个豆腐乳蚝油
4
水分炒干加木瓜块一起炒
5
炒木瓜变色倒入开水，水差不多盖过木瓜就可以了(水要一次性加够)
6
倒入砂锅大火烧开转小火慢炖40分钟
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时间到汁也收的差不多了，调味好就开吃了(我倒进一个小砂锅里)
十、川贝炖木瓜的做法？
木瓜川贝银耳汤：木瓜一只、银耳2朵、川贝，枸杞 木瓜川贝银耳汤制作：
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟; 怎么做好吃
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳，武火使水滚开后转文火，一小时后放入木瓜块，继续炖一小时后熄火。