一、木瓜搭配什么煲汤好?
搭配排骨煲汤好,俗称"女神汤",
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用
全部放入,熬制出锅。
二、木瓜跟什么煲汤好?
搭配排骨煲汤好,俗称"女神汤",
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用
全部放入,熬制出锅。
三、怎样煲木瓜煲汤?
材料
木瓜(1只)、生鱼(1条,1斤左右)、鸡脚(5只)、红枣(6枚)、生姜(3片)
调料
油(4汤匙)、盐(2汤匙)
做法
1 洗净鸡脚,剁去鸡脚趾。烧开半锅水,倒入鸡脚焯一下,直至鸡脚血水褪去,变得硬挺呈微黄色,捞起沥干水待用。
2 洗净膛好的生鱼,在鱼身上斜划几刀,用盐抹遍鱼身。
3 木瓜刮去皮,剖开去籽后切成块。红枣洗净去核,生姜切片。
4烧热锅,加4汤匙油、1/5汤匙盐进锅,爆香姜片后倒入生鱼,煎至鱼身呈微黄色,倒入半锅水,盖上锅盖大火烧开。
5 取一干净的汤锅,将煎好的生鱼和汤倒入,放入红枣,盖上锅盖大火煮15分钟后,放入木瓜转中火再煮20分钟,此时汤色呈奶白色,加1/2汤匙盐调味即可。
四、木瓜煲什么汤?
木瓜煲排骨汤。
木瓜,有百益水果、水果之皇、万寿瓜之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜春季养肝护脾时食用。含有丰富的木瓜蛋白酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!还有美容护肤养颜的功效呢
这次煲的木瓜排骨汤出奇的好,汤清,肉白,瓜色艳。品一口略感水果的微甜,清香爽口,回味无穷哦
五、木瓜怎么煲汤?
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用
全部放入,熬制出锅。
六、木瓜怎样煲汤?
木瓜煲汤有美颜功能,而且汤也好喝,清甜可口。用来煲汤的木瓜不能太熟,要选青色的那种。
如果是煲排骨,要先把排骨煲差不多好,木瓜去皮,切成自己喜欢的形状再放进排骨里,大火十来分钟就差不多了,时间太长木瓜会碎掉。煲鸡也可以,只是也要在快煲好时再放木瓜。
七、木瓜煲汤配方?
木瓜汤其实可以跟猪骨汤,排骨汤,鸡汤,乳鸽等等一起煲都没有问题,我今天这锅是猪筒骨汤,筒骨直接飞水去血水,捞起放入汤锅,重新倒入适量的清水,开始大火烧开,转小火继续煲60分钟
2
骨头汤开煲中,我们来处理木瓜,我今天的木瓜比较大个,所以我用了一半,平时看个人喜好,吃的人多木瓜可以自由挑选大小。
3
我们先把木瓜去皮,木瓜一定要够熟,用削皮刀直接削就可以了,对切成两半。
4
把中间的黑籽去掉。
5
我习惯把两个头尾部分先一大块切下来。
6
把头尾部分这两大块先放进汤里煲。
7
剩余木瓜也是这样切大块,千万别切小块,不然煲好都烂掉分不出来了。
8
骨头汤煲得差不多了,可以把里面的大骨头捞走,再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走,汤锅位置有限,木瓜放不了几块进去的。
9
等木瓜汤快好了,加一点点盐调味,再煮两三分钟就可以出锅了,木瓜汤真心超级好喝,大人孩子都很喜欢
八、木瓜煲汤该加些什么好?
木瓜煲汤可以加猪骨。 木瓜猪骨汤 食材明细: 猪骨 木瓜 盐 姜 操作步骤:
1材料:猪骨、木瓜、姜。
2将木瓜去皮切大块。
3猪骨飞水后用水冲净浮沫。
4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。 木瓜煲汤可以加花生、鸡脚。 木瓜花生鸡脚汤 食材明细: 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜 操作步骤:
1材料:鸡脚、花生、木瓜。
2将木瓜去皮切大块。
3花生洗净后浸泡1小时。
4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
6将木瓜放入继续煲20分钟。
7喝时加盐调味即可。
九、电瓦锅煲汤哪个牌子好?
苏泊尔的电子瓦锅不错。
但是很大个。是那种紫砂锅的。按键用了一阵就有点坏掉了,要很重按压才可以。还有不喜欢用的一点,是因为他煮完之后会自动浇到保温,但是它的保温长达8小时,
十、木瓜煲汤怎么切?
方法/步骤:
1.
银耳和百合提前泡好,红枣清洗干净,木瓜去皮去籽切块。
2.
锅中加清水,放入红枣和银耳煮开,转中小火慢慢煮至银耳出胶质。
3.
放入木瓜块、百合和冰糖继续煮10分钟即可。