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木瓜冰糖炖燕窝窍门(木瓜冰糖炖燕窝窍门视频)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 02:20   点击:203  编辑:admin   手机版

一、冰糖木瓜炖燕窝会不会太凉了?

炖熟之后放凉直接吃,不要放冰箱就不会很凉

二、木瓜冰糖炖燕窝的制作方法是怎样的?

冰糖炖燕窝材料燕窝10g熟木瓜1/2只(约150g)冰糖 15g牛奶 50ml矿泉水 300ml将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时。

待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。

倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。

将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。

熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。

将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。

三、冰糖炖燕窝需要炖多久?

燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状,枸杞子、桂圆肉淘洗干净;

将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之;

待锅内水开后,先用中火炖l小时,加入冰糖后再用小火炖1小时即可;

炖好后取出,温后服食。

四、冰糖炖燕窝,燕窝要吃掉吗?

冰糖炖燕窝,燕窝肯定要吃掉的,因为燕窝是一种营养丰富的补品,本身吃的就是燕窝。

五、炖燕窝什么时候放冰糖冰糖炖燕窝可以放多久?

炖燕窝什么时候放冰糖

有两个派别:把冰糖跟燕窝放在一起炖;燕窝先炖好,再加冰糖。

建议采用第二种做法,也就是燕窝先单独炖好,再加冰糖,为什么呢?

1、天然燕窝,天然二字很重要,我们在购买燕窝的时候追求天然,为啥炖的时候不追求天然呢?所以建议燕窝最好单独炖!

2、为什么要加冰糖?很多朋友对炖燕窝要加冰糖的目的彻底搞错了,加冰糖只为了调味而已,并不是说加了冰糖的燕窝营养更高,功效更好。

这里推出一个改良方案:

1、燕窝单独炖好;

2、冰糖熬成冰糖水;

3、出锅后的燕窝中倒入一点冰糖水,即可食用。

同理,其他不同燕窝美食的做法,也是建议燕窝单独炖,辅料单独做好,最后搭配一起食用即可。

炖好后密封存冰箱炖好的燕窝,如果一次无法吃完,可装入玻璃瓶或瓷瓶中,密封后放进冰箱保存。一般而言,保鲜期可长达十多天。但必须牢记一个前提:炖燕窝时,不能添加冰糖等,否则很容易造成在存放过程中化水。

每次取用燕窝,必须使用干勺,以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然,如果不嫌麻烦,你也可以选择存放时按每次食用的量,分包装放入,一次取用一餐的量。

再次食用加点牛奶燕麦片

当再次取出时,可将燕窝拌入牛奶或者燕麦片,然后放进微波炉,稍稍加热。记住:如果温度过高,容易导致燕窝化水。

如果想在出门时也能随时享用燕窝,就轮到车载小冰箱出场啦——它的保温功能,能让燕窝再热上几个小时呢。在双休日或者即将到来的春节长假里,全家人自驾游玩,到了午餐时间,打开小冰箱,来上一碗还冒着热气的燕窝,也是不错的选择哦。

六、冰糖炖燕窝的做法?

1、燕窝2盏,纯净水,适量冰糖适量。

2、准备一个干净的碗,放入燕窝,再倒入矿泉水泡4个小时左右。

3、用过滤网漏勺把燕窝捞出,用矿泉水再稍微冲洗一下,挑去燕毛。

4、按纹路撕成小长条,两端燕角位置稍微揉搓一下,防止炖后夹生。

5、将燕窝放入容器内,加入矿泉水,水没过燕窝就行了,盖上盖放入炖锅里。

6、取适量冰糖放小碗里,加入适量矿泉水,放锅里跟着燕窝一块儿炖融化,开火,炖30分钟即可出锅。

7、炖好的燕窝加入适量的冰糖水,一碗冰糖燕窝就做好啦。

七、炖冰糖燕窝的做法?

燕窝10g

熟木瓜1/2只(约150g)

冰糖 15g

牛奶 50ml

矿泉水 300ml

将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。

共20张

做冰糖炖燕窝的材料

倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。

将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。

熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。

将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。

八、木瓜炖冰糖的功效?

木瓜炖冰糖具有帮助消化的作用。木瓜含有一种消化蛋白质的酶,有利于食物的消化吸收。木瓜蛋白酶把脂肪分解成脂肪酸。吃肉过多,脂肪容易在下半身堆积,木瓜酶,能帮助分解肉类。木瓜能有效补充人体营养,增强人体抗病能力,并具有减肥丰胸的作用。

九、冰糖炖雪梨,冰糖炖木瓜,应该怎么弄?

雪梨木瓜炖冰糖是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。本炖品有养阴清润美颜的功效,可谓滋补女人汤。适用于秋冬季节。

材料:

雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克

做法:

1、将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核,切块放入炖盅内;

2、加进冰糖,再加入300毫升水,用武火隔水炖1小时即可。

十、怎样炖燕窝的方法窍门?

食材准备:燕窝1盏、玫瑰花若干、石蜂糖若干。

步骤——

1、拆开外包热缩膜,加入适量纯净水进行泡发;

2、泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发;

3、总共泡发四个小时后,放在干净的容器里挑毛,稍稍挑去些小毛,用水过几遍就很干净;

4、将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖,大约炖煮15-25分钟,此时口感最佳;

5、冲泡玫瑰花茶,第一冲水要倒掉;

6、浸泡出色后,将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里;

7、在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。

8、成品,香味浓郁,醇香润喉。

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