1. 枇杷蔬果时间
泰国枇杷芒的开花时间是10月开放可延至次年2月，每花序有30至200朵花，周此应在开花前便去1/2至1/3花朵（留先开韵花）。
疏果则在3月下旬至4月上旬进行，大果品种每穗保留2至3果，中果品种留3至5果，小果品种留5至8果，应疏冻害及密生枝，在幼果时也可喷以10ppm的蔟乙酸。
2. 枇杷什么时候蔬果
答：幼龄枇杷树的施肥，要求薄肥勤施，在生长季节，即2月至10月间隔施4～5次追肥，在11月至第二年1月，再施一次冬肥。肥料以人畜粪尿为好。浓度开始为10%，以后逐渐增至30%，单株肥量7～25公斤递增。冬肥每株还应增加厩肥10～20公斤。
成年树的施肥分为保果肥、壮果肥、采果肥、花前肥等4次。
保果肥：在2～3月进行。所需肥量占年施肥量的20%，要求氮、磷、钾搭配施，其目的促春梢抽生，保果实发育。每株施人粪尿35～40公斤，加尿素0.5公斤。
壮果肥：时间在4月上、中旬，目的是结合疏果措施，促使果实长大，提高品质。施肥量占全年的10%。以氮、磷为主。每株施人粪尿25公斤，或尿素0.2公斤，加过磷酸钙l～1.5公斤。
采果肥：时间为5月下旬至6月下旬，于采前或采后施下。目的是使结果树迅速恢复树势，促进夏梢抽生和花芽分化。这是全年重要的一次施肥。施肥量占全年的50%，以速效肥为主，氮、磷、钾配合。每株施人粪35～40公斤，加尿素l公斤、饼肥4～5公斤、厩肥35公斤、硫酸钾(或氯化钾)0.5公斤或草木灰l5公斤。
花前肥：在9月上旬至10月上旬进行。目的是增强树势、提高抗寒力，使开花和结果良好。施肥量为全年的20%。以迟效、速效相结合，施堆肥、厩肥、再拌生石灰和速效氮、磷、钾肥。每株施厩肥35公斤、过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾(或氯化钾)0.5公斤、尿素0.5公斤、石灰1～2公斤。
3. 枇杷果成熟季节
1.每年春天至初夏成熟
通常来说，枇杷的花期是在每年的10-12月，果期是每年5-6月，现在越来越早结果了，通常会在每年的3-6月之间成熟结果。成熟后的枇杷果体积较大，颜色呈黄色，吃起来味道甘甜多汁。因为枇杷这种植物喜阳，而且对于栽培的土壤要求不高，在南方比较温暖的地方也可以快速成长，所以果实在3-6月的春天到初夏之间便成熟了，比其它众多水果采摘期都要早很多。
2.不同的枇杷品种成熟期也有不同
对于不同品种的枇杷，成熟期也各有不同。例如在3月份成熟的品种就有：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷、四川攀枝花枇杷等。4月份成熟的品种则包括：安徽徽州枇杷、四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷等。而5月份成熟的枇杷品种就更多了，简单罗列一下就有：四川双流枇杷、上海青浦枇杷、湖北隐水枇杷、云南大可枇杷、江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、贵州开阳枇杷、浙江塘栖枇杷等。进入6月份，则算是比较晚成熟的枇杷品种了，代表有：广东云浮枇杷、博罗枇杷、广州枇杷、惠州枇杷等。
4. 枇杷果的成熟时间
枇杷因各地的气候环境及枇杷品种不同，在南方、广东的话、2-3月就成熟，在江西、湖南的话、要到4月份成熟、越北方，成熟时间就越晚。
枇杷是我国南方特有的亚热带常绿果树，四季常绿。枇杷因形似琵琶而得名。枇杷与大部分果树不同，花期10一12月，果期第二年5—6月，即在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。当然，到了现代，枇杷已经演变出许多品种，由于产地与品种不同，枇杷的成熟时期也不一样，其中有些早熟品种在三月份就已上市。我国主要枇杷产区的上市时间如下：3月上市：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷；4月上市：福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷；5月上市：江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。不过现在很多反季节的枇杷，在春节时就有的卖了。
5. 枇杷果期多久
30天，此时可以进行幼苗嫁接、大树高接换种、新植果园定植等工作，嫁接树注意及时除去砧芽。
二是水肥管理。枇杷果实在 3 月下旬进入迅速膨大期，为充分满足果实生长需要， 3 月上旬开始施壮果肥，以高钾复合肥为主，施用量为 250 g/ 株，根据树势强弱酌情调整，注意施肥要结合灌水进行。壮果肥的施用量应占全年总施肥量的 30%左右 。