1. 枇杷雪梨水做法
材料:
皇冠梨15个,茯苓100克,百合100克,陈皮100克,枇杷叶100克,蒲公英100克,姜两块切丝,大枣10个去核,罗汉果4个(洗净,掰成块)
川贝粉20——25克
梨汁先煮茯苓,百合,陈皮,大枣,罗汉果,
20分钟(大火煮开转中小火),后放枇杷叶,蒲公英,再一起煮20分钟。
过滤掉药材,只留汁液。
再次回锅,煮汁放冰糖,(冰糖越多收汁越快)。这个根据自己需求来。我放的2斤冰糖。
梨浆有些粘稠了就可以关火了,冷却后黏度还会增加。
关火后,倒入川贝粉搅拌。(川贝不能经高温煮),装罐密封
2. 枇杷煮雪梨
枇杷花炖雪梨糖水的做法
雪梨削皮去核,切小块。与福气蜜香枇杷花一起放入锅中。我一直是个重口味,所以放了很多枇杷花,大概15g左右。
锅里加水,水量没过所有材料,再适当多一点。
大火煮开,再用小火炖煮10分钟。
加入冰糖,根据个人口味添加即可。我放得比较多,重口味,你懂的。
3. 枇杷梨水的做法
梨水一般煮15-20分钟最好。一般来说,如果是给老人或者孩童这类的人吃,炖上45分钟左右即可。这样可以让梨肉和汤更好地混合在一起,梨肉比较软烂,容易消化,而且口感很好。
如果冰糖雪梨是给大一点的孩子或者年轻人来吃,炖的时间可以稍微短一些。等到水开了之后把梨放入锅中炖15~20分钟,只要梨完全被水湿透,梨肉没有泛白即可。
4. 枇杷叶雪梨怎么煮水止咳
枇杷炖雪梨听起来像是黑暗料理,但是对于有气管炎和呼吸道很容易被感染的人,平常多喝这个汤,有良效哦~
下面说一下制作方式
枇杷炖雪梨
功效:润肺清燥、止咳化痰
原料:两个枇杷,一个雪梨,三颗金桔,一小块冰糖,适量蜂蜜
做法:食材洗净去皮后,枇杷切块用盐水浸泡去涩;水烧开放入雪梨和金桔,盖上锅盖,煮十至十五分钟;再把枇杷、枇杷核和冰糖一起放入锅中;再煮30分钟即可。
简单有效,在家里自己就可以做出好喝的汤品!
5. 枇杷雪梨水的做法
主料:枇杷2斤半 雪梨4个
辅料:冰糖2斤 罗汉果1个
雪梨枇杷膏的做法步骤
1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。
2.电压力锅打到炖汤位置,排气开盖,此时果肉已炖烂,用勺子碾碎。再次打到炖汤位置,但不盖盖,把水汽熬出蒸发掉,多次循环,直到汤汁粘稠,筷子上水滴不落下。(熬煮时要用筷子不听搅动,防止粘锅)
3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘,上面盖了干燥的蒸布。
4.装瓶,放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。
小窍门&温馨提示
熬到快浓稠的时候可以把果渣滤除,这样更浓更细腻,无杂质感。
6. 冰糖雪梨枇杷水怎么做
用料 梨 2个 枇杷叶 8片 冰糖 一块 枇杷叶炖梨汤的做法
1.将需要的材料准备好哦。 将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。 注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;
2.将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。) 注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
3.水加至 刚刚平过 材料高度。
4.细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。
7. 枇杷雪梨水的做法大全
枇杷可以直接榨汁,枇杷汁的做法:
一、 材料:枇杷100克。
1、将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
二、枇杷可以和银耳榨汁,枇杷银耳汁的做法:
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
1、将枇杷去皮,切成小块,银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
2、在榨汁机里加入适量的清水并放入银耳。
3、将枇杷加入榨汁机再榨1分钟后即可,喝的时候可调入适量的蜂蜜。
枇杷可以和雪莲果,和雪梨榨汁,做法:
材料:鲜枇杷80克,雪莲果30克,雪梨50克,冰糖适量。
1、将枇杷洗净去皮,切成小粒,雪莲果去皮切成小粒,雪梨切小粒。
2、将全部食材放入榨汁机里,倒出来就可以喝了,此果汁有止咳化痰,降火的功效。
8. 雪梨枇杷煮水的功效
用料:枇杷两个,雪梨一只,金桔三颗,冰糖一块,蜂蜜一小袋
做法
1、食材洗净去皮待用
2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡
3、小锅内煮水,水开后放雪梨,加入金桔;盖上锅盖
4、开锅后放冰糖、枇杷
5、剥两颗枇杷核放汤里
6、盖上锅盖再煮30分钟即可
小贴士
1、枇杷切块用盐水泡十分钟,去涩味,也防止枇杷果肉氧化变黑。
2、枇杷核也有止咳功效。
3、盛出放凉后加入蜂蜜食用。