1. 枇杷叶煲川贝的功效
用料 梨 2个 枇杷叶 8片 冰糖 一块 枇杷叶炖梨汤的做法
1.将需要的材料准备好哦。 将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。 注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;
2.将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。) 注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
3.水加至 刚刚平过 材料高度。
4.细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。
2. 川贝炖枇杷的功效
川贝枇杷胶囊的作用具有清肺止咳化痰的作用,临床上多用于治疗因呼吸道感染而引起的咳嗽咳痰症状。属于一种对症治疗的中成药。如果患者存在明显的呼吸道感染,单纯只使用这种对症的药物是治标不治本的,建议同时配合抗生素一起治疗效果较好,必要时需要去医院就医。
3. 枇杷叶煲川贝的功效与禁忌
1提前准备好材料,雪梨切丁,枇杷叶洗干净撕成小块,川贝买的时候叫人打成粉或者小颗粒。
2准备好一个炖盅,先放上枇杷叶。
3接着放雪梨,雪梨先放一半。
4把川贝倒进去之后,再放入另一半雪梨,更好的压着川贝粉不会浮上来
5倒入热开水,过面就可以了。
6家里没有电炖盅的可以像我这样,电饭锅放水,底部放一个蒸架,倒着来放,
7然后坐入炖盅。我的锅比较少矮,我去掉了炖盅上面的盖子。
8大概炖上2个小时,就好了,中途注意看下锅里的水,如果干了就继续加入开水
4. 川贝炖枇杷叶的做法窍门
川贝雪梨膏润肺止咳,化痰,生津利咽的功效,平时都是在店中购买,其实在家中也可以熬制,非常简单,就是费点时间,今天我用七个梨熬了一小碗,挖一勺放水里冲着喝,真是太好喝了,比平时多喝几杯水。
梨要削皮
川贝雪梨膏的食材和做法。
第一、食材:梨十个,冰糖一把,川贝50克,,姜一块,橘皮适量。
第二、做法。1.把川贝,姜,橘皮,用水浸泡一个小时,然后熬三十分钟,熬成药汁,把姜,橘皮,川贝捞出,放凉用纱布包住。
川贝
2.把梨切成小方块,
切小块打汁
和冰糖一起放打汁机中打碎,倒入不锈钢锅中,把药汁一起倒入,纱布包的药包也放里面,大火烧开,小火炖30分钟,纱布包捞出水挤到锅里,然后用勺子一直搅拌,大火炖,大约炖一个小时,锅中没有水分,梨熬制成深褐色黏稠糊,成凉粉状,(中间一定要不停搅拌,以免糊锅)盛入碗中,如果要放蜂蜜的话,等梨膏变温在放,那样不会破坏蜂蜜的营养成分。(我熬制时,里没有过滤,直接把梨和梨末一起熬了,如果不想要梨末,可以过滤一下,用梨水熬)
川贝膏成品
注意事项:快没有水的时候,一定要不停的搅拌。
锅边不要离人,要一直注意锅中熬制的情况。
蜂蜜小孩子不可以多吃,里面不放蜂蜜最好。
用勺子搅拌时,注意梨汁溅出,滴到手上很痛的,我都滴上了好几滴,不过总算做成了,也值了。
5. 枇杷炖川贝的做法大全
1.猪肺的肺管对着水龙头注入流水。冲洗几遍后,剖开。用面粉抓洗几遍
2.把猪肺切成较大块,加适量白醋,盐,继续抓洗几遍,边洗边挤出里面的泡沫。直至猪肺变白。
3.洗好的猪肺连同凉水一同下锅,烧开。此时猪肺会一直吐出泡沫,用勺子撇去。直到泡沫吐完撇完
4.捞出后继续用清水冲洗几遍。此时猪肺已经很干净了。
5.枇杷叶冲洗干净滤干。
6.准备一个汤煲,放入处理干净的猪肺,枇杷叶(可放进棉布袋里),川贝粉。注入大量热水。大火烧开,文火煲2小时左右。
7.差不多快好的时候,取出猪肺切片,调适量盐,继续煲半小时左右即可。
6. 川贝加枇杷叶煲水有什么功效
1.雪梨,枇杷,枇杷叶洗净,备用。川贝压成粉状,备用
2.雪梨,枇杷,去皮去核切块入炖盅
3.枇杷叶洗净切小块,入炖盅后加入川贝
4.加纯净水或过滤水,没过食材
5.隔水蒸,大火水开后,改小火,蒸一个小时
6.出锅前五分钟加冰糖,关火,可趁热喝,放凉后饮用更天些。
小窍门&温馨提示
最后加冰糖!枇杷叶子要仔细洗净
7. 川贝炖枇杷叶
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
老枇杷叶把背面绒毛刷洗干净,剪碎。
步骤/方式3
加入水没过叶子,熬煮枇杷叶水,大约熬煮一小时左右,水的颜色由浅变深。
步骤/方式4
枇杷洗去表面绒毛。
步骤/方式5
去掉枇杷屁股绒毛、核。
步骤/方式6
放入破壁机榨成枇杷汁,再用纱布过滤枇杷汁,只取汁液,不要果肉。
步骤/方式7
把枇杷汁和枇杷叶水、川贝、冰糖混合,熬煮时间在3小时左右,可以先开大火,再根据状态调整火力。
步骤/方式8
大概熬到这种状态就可以了,然后放凉一些再装瓶。使用玻璃瓶,要事先煮过消毒,无水无油。
步骤/方式9
完成。