猪肺煲枇杷可以喝吗(润肺霸王花枇杷叶猪肺汤怎么做？)

一、润肺霸王花枇杷叶猪肺汤怎么做？

用料

猪肺 1个

干枇杷叶 约15片

南北杏 适量

无花果干 8个

鸡骨架或者猪肉 半只或几块

枇杷叶猪肺汤的做法步骤

1.猪肺用自来水冲洗干净，切小块

2.大火热锅倒入猪肺，把猪肺里的水炒出来，过程中，要把猪肺水水倒出来，炒好后，用自来水清洗干净，沥干水 鸡骨架或者猪骨飞水

3.好枇杷叶提前浸10分钟，用干净毛巾把双面擦一下，放入砂锅，加入无花果

4.加入南北杏

5.倒入热水，大火，放入猪肺，煲一段时间，汤色很白

6.水开后转中火半小时，小火煲约40分钟

7.加入少量盐即可。

二、川贝枇杷叶煲猪肺的做法？

1.猪肺的肺管对着水龙头注入流水。冲洗几遍后，剖开。用面粉抓洗几遍

2.把猪肺切成较大块，加适量白醋，盐，继续抓洗几遍，边洗边挤出里面的泡沫。直至猪肺变白。

3.洗好的猪肺连同凉水一同下锅，烧开。此时猪肺会一直吐出泡沫，用勺子撇去。直到泡沫吐完撇完

4.捞出后继续用清水冲洗几遍。此时猪肺已经很干净了。

5.枇杷叶冲洗干净滤干。

6.准备一个汤煲，放入处理干净的猪肺，枇杷叶（可放进棉布袋里），川贝粉。注入大量热水。大火烧开，文火煲2小时左右。

7.差不多快好的时候，取出猪肺切片，调适量盐，继续煲半小时左右即可。

三、冰糖猪肺琵琶汤的做法？

用料

猪肺 1个

干枇杷叶 约15片

南北杏 适量

无花果干 8个

鸡骨架或者猪肉 半只或几块

枇杷叶猪肺汤的做法步骤

1.猪肺用自来水冲洗干净，切小块

2.大火热锅倒入猪肺，把猪肺里的水炒出来，过程中，要把猪肺水水倒出来，炒好后，用自来水清洗干净，沥干水 鸡骨架或者猪骨飞水

3.好枇杷叶提前浸10分钟，用干净毛巾把双面擦一下，放入砂锅，加入无花果

4.加入南北杏

5.倒入热水，大火，放入猪肺，煲一段时间，汤色很白

6.水开后转中火半小时，小火煲约40分钟

7.加入少量盐即可。