做枇杷罐头(枇杷罐头的做法？)

一、枇杷罐头的做法？

1、用料：枇杷，冰糖，盐，清水，罐头瓶。

2、玻璃罐头瓶放入沸水中煮三分钟消毒，捞出控干。

3、枇杷放入清水中洗净。

4、枇杷去皮，切成两半，去除核和内膜。

5、处理好的枇杷立刻放入淡盐水中浸泡，防氧化。

6、将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内，大火烧开后转小火炖煮二十分钟。

7、趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。

8、盖好瓶盖倒扣，晾凉后再翻回来朝上放置，冷藏保存即可。

二、枇杷罐头怎么做不酸？

　　第一步：

　　首先我们要将购买回来的新鲜枇杷放入水中清洗干净，在清洗的过程中要注意把有破损、腐烂的枇杷都挑出来丢掉，然后给剩下的枇杷去皮、去核并放入加了食盐的白开水中浸泡备用，防止枇杷氧化发黑。

　　第二步：

　　将用来装枇杷的罐头放入开水中煮一会消毒，再另起一锅将冰糖、清水放入锅中熬煮冰糖融化、清水沸腾，然后把处理好的枇杷、冰糖水一起放入消毒、晾干后的容器中。

　　第三步：

　　将装好瓶的枇杷放入锅中隔水蒸煮，注意这里需要使用大火，等瓶内的水被煮至开始冒小泡之后关火并将瓶子密封起来，最后将封好的枇杷放置一点，等枇杷不再漂浮在水中之后枇杷罐头就做好了。

三、莆田枇杷正宗做法？

一、如何做枇杷罐头

第一步：准备好枇杷6个，冰糖400克，水，盐少许。

第二步：枇杷先清洗干净，之后去皮后切成小块。

第三步：用盐调成盐水后将枇杷放入盐水中。

第四步：浸泡五分钟后将枇杷取出，再放入到锅中。

第五步：锅中再加入水和冰糖，开火煮开。

第六步：用锅子煮大概二十分钟后，枇杷就会变软，关火后等到冷却。

第七步：枇杷冷却后就可以装入瓶子中了。

四、枇杷罐头最简单的做法不用蒸和煮？

枇杷去皮洗干净装进罐头瓶，上锅熬糖水糖水放凉透就可以倒进装枇杷瓶子里放冰箱冷藏即可