一、桃子简一冰淇淋怎么做?
食材
主料
鲜桃
2个
鲜奶油
200ml
糖
70g
蛋黄
2个
步骤
1.一起 打发
2.变白的可
3.加入鲜奶油 混开
4.桃子去皮 切小块
5.挤下一下 放入 混开
6.冰箱冷冻
7.吃时用勺子刮
8.摆盘自己喜欢
小贴士
蛋黄 请选择新鲜的鸡蛋
二、桃花冰淇淋做法?
1.毛桃洗净带皮切片,加入1小勺鲜榨柠檬汁,拌匀
2.放进烤盘,200度烤约10分钟,至毛桃片熟软
3.用搅拌机打成粗泥
4.香草豆荚剖成两半,挑出香草籽
5.锅中加入牛奶、淡奶油和一半细砂糖,以及香草籽和香草豆荚的皮,小火煮至微微沸腾后,关火加盖焖5到10分钟
6.蛋黄中加入剩余的细砂糖
7.立即用打蛋器快速搅打
8.打至颜色变白、质地浓稠的蓬松状
9.将加热焖过的牛奶奶油液分三次倒入蛋黄中,每次都要搅拌均匀再加下一次
10.拌匀后的蛋奶液重新倒回锅中
11.小火慢慢加热,边加热边快速搅拌至浓稠
12.过滤到隔了冰水的大盆中,边搅拌边快速冷却
13.冷却到室温,用打蛋器高速打发约5分钟
14.盖上保鲜膜,入冰箱冷冻
15.30分钟后,拿出来继续高速搅打5分钟,放回冰箱继续冷冻;30分钟后再次搅打,如此重复3到4次
16.最后一次搅打完成后,加入桃泥
17.搅拌混合均匀
18.放进密封容器中,入冰箱冷冻即可
19.
三、桃子雪糕的做法步骤图,桃子雪糕怎么做好吃?
用料
新鲜桃子的果肉 280克
牛奶 80克
酸奶一小盒 90克
炼乳 30克
蜂蜜 25克
柠檬汁 10克
桃子雪糕的做法
尽量挑选颜色发红(做出来的雪糕才会是粉嫩色),软一点的鲜桃,洗净去皮。
切块后放入料理机。
加入牛奶,酸奶,炼乳,蜂蜜,柠檬汁。
一起搅拌成汁状,时间大约1分钟。不要过度搅拌,否则泡沫太多不宜凝固。
四、桃一桃雪糕的做法有哪些?
食材:
桃子冰棒的做法步骤:
1. 桃子洗净,用小牙刷把毛都刷干净。
2. 不用去皮切成小块,皮留着咬起来更有口感哦。
3. 加入一点点白开水和适量糖,如果桃子够甜不加糖也可以,放入搅拌机内打成果泥。
4. 冰棒模内装入三分之二桃子果泥,倒入酸奶装满。
5. 放入冰箱,冷冻一夜。头条晚上做好第二天就可以吃啦!
6. 不错吧,味道也很好哦。
7. 这是同样方法做的芒果泥冰棒,也超级好吃,简单又好吃的冰棒自己做起来啊。
小贴士
加酸奶是为了能让冰棒黏住冰棒棍,全是果泥的话粘不住冰棒棍的,果泥冻过以后还是比较软的,也特别适合小孩和老人吃哦!!