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怎么用桃子做冰淇淋(桃子简一冰淇淋怎么做?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-20 19:39   点击:52  编辑:admin   手机版

一、桃子简一冰淇淋怎么做?

食材

主料

鲜桃

2个

鲜奶油

200ml

70g

蛋黄

2个

步骤

1.一起 打发

2.变白的可

3.加入鲜奶油 混开

4.桃子去皮 切小块

5.挤下一下 放入 混开

6.冰箱冷冻

7.吃时用勺子刮

8.摆盘自己喜欢

小贴士

蛋黄 请选择新鲜的鸡蛋

二、桃花冰淇淋做法?

1.毛桃洗净带皮切片,加入1小勺鲜榨柠檬汁,拌匀

2.放进烤盘,200度烤约10分钟,至毛桃片熟软

3.用搅拌机打成粗泥

4.香草豆荚剖成两半,挑出香草籽

5.锅中加入牛奶、淡奶油和一半细砂糖,以及香草籽和香草豆荚的皮,小火煮至微微沸腾后,关火加盖焖5到10分钟

6.蛋黄中加入剩余的细砂糖

7.立即用打蛋器快速搅打

8.打至颜色变白、质地浓稠的蓬松状

9.将加热焖过的牛奶奶油液分三次倒入蛋黄中,每次都要搅拌均匀再加下一次

10.拌匀后的蛋奶液重新倒回锅中

11.小火慢慢加热,边加热边快速搅拌至浓稠

12.过滤到隔了冰水的大盆中,边搅拌边快速冷却

13.冷却到室温,用打蛋器高速打发约5分钟

14.盖上保鲜膜,入冰箱冷冻

15.30分钟后,拿出来继续高速搅打5分钟,放回冰箱继续冷冻;30分钟后再次搅打,如此重复3到4次

16.最后一次搅打完成后,加入桃泥

17.搅拌混合均匀

18.放进密封容器中,入冰箱冷冻即可

19.

三、桃子雪糕的做法步骤图,桃子雪糕怎么做好吃?

用料

新鲜桃子的果肉 280克

牛奶 80克

酸奶一小盒 90克

炼乳 30克

蜂蜜 25克

柠檬汁 10克

桃子雪糕的做法

尽量挑选颜色发红(做出来的雪糕才会是粉嫩色),软一点的鲜桃,洗净去皮。

切块后放入料理机。

加入牛奶,酸奶,炼乳,蜂蜜,柠檬汁。

一起搅拌成汁状,时间大约1分钟。不要过度搅拌,否则泡沫太多不宜凝固。

四、桃一桃雪糕的做法有哪些?

食材:

桃子冰棒的做法步骤:

1. 桃子洗净,用小牙刷把毛都刷干净。

2. 不用去皮切成小块,皮留着咬起来更有口感哦。

3. 加入一点点白开水和适量糖,如果桃子够甜不加糖也可以,放入搅拌机内打成果泥。

4. 冰棒模内装入三分之二桃子果泥,倒入酸奶装满。

5. 放入冰箱,冷冻一夜。头条晚上做好第二天就可以吃啦!

6. 不错吧,味道也很好哦。

7. 这是同样方法做的芒果泥冰棒,也超级好吃,简单又好吃的冰棒自己做起来啊。

小贴士

加酸奶是为了能让冰棒黏住冰棒棍,全是果泥的话粘不住冰棒棍的,果泥冻过以后还是比较软的,也特别适合小孩和老人吃哦!!

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