一、桃子炒菜做法？
1、五花肉切小块、桃子切菱形快。
2、 炒糖色，待糖色烧后放肉，多炒会，煸出头里的水。
3、放葱姜蒜八角、桂皮酱油翻炒后加开水——千万别是凉水。水要高过肉肉，为了多炖会，肉软。
4、汤汁收的差不多时再放盐、桃子，翻炒一小会，基本没汁后出锅。
二、桃子姐炒肉做法？
主料：肉片100g。
配料：黑胡椒、酱油、料酒、蚝油、洋葱、桃子、大蒜、盐、鸡精。
做法：
1、锅里加油至7成热，爆炒蒜末后加入猪肉翻炒。
2、猪肉变色后加入洋葱与桃子。
3、炒至猪肉熟后加入料酒、酱油、耗油、黑胡椒和少量清水。
4、炒到桃子变软，加少量盐、鸡精，收汁出锅。
三、桃子炒肉最正宗的做法？
用料 猪肉或者牛肉 300g 杨桃 一只 彩椒或者大青椒 一只 生粉，糖 少许 姜 少许 生抽，醋(或番茄酱)，盐 少许 杨桃炒肉的做法 杨桃切成星星片肉切片用糖，生粉，生抽腌上腌制20分钟左右下热油锅爆炒。
肉片八分熟后下切好的杨桃和青椒。略微翻炒后加水，继续翻炒。因为肉被生粉腌制，所以加水后有勾芡的效果。然后加少许盐，和醋(或番茄酱)。汤汁收好起锅装盘。
四、水蜜桃炒肉片的做法？
我每次做这道菜都先把水蜜桃去皮，把水蜜桃切成和肉一样大的片片，先炒肉最后再放水蜜桃放一点白醋，加一点白糖，盐出锅。
五、桃子里脊肉的做法？
猪肉去筋膜，切2厘米左右的块。
切太小了成菜后不好看，也没有大口吃肉感觉。切好的肉块在清水中泡10分钟去除血水。
2，葱切片、姜拍散，放到小碗里放温开水泡葱姜水。
胡萝卜切菱形片，黄桃改刀与肉段差不多大的块。
3，腌制里脊肉
肉块洗去血水攥净水分，放少许葱姜水，盐，生抽、料酒味底口。
4，碗里里放醋、糖、淀粉、少味素，加少量清水调成汁。
5，腌好的肉块中放泡好的湿淀粉中，放少许大豆油抓匀。
6，热锅凉油，放入宽油，油温6成热时候快速下入挂好糊的肉块，拿筷子打散，防止粘到一起。中火炸3分钟，把肉块炸熟，微微变色即可捞出。
待油温再次生高复炸至外皮金黄酥脆捞出，胡萝卜用油烫一下，控油备用
7，起锅烧油，油热下入葱姜丝炒一下，放黄桃倒入调汁，不断搅拌，汁变粘稠的时候倒入炸好的肉段翻炒几下即可出锅装盘。
8，外焦里嫩，酸甜鲜香，果味十足，味道非常棒。
六、桃子炒肉怎么做？
用料 猪肉或者牛肉 300g 杨桃 一只 彩椒或者大青椒 一只 生粉，糖 少许 姜 少许 生抽，醋(或番茄酱)，盐 少许 杨桃炒肉的做法 杨桃切成星星片肉切片用糖，生粉，生抽腌上腌制20分钟左右下热油锅爆炒。
肉片八分熟后下切好的杨桃和青椒。略微翻炒后加水，继续翻炒。因为肉被生粉腌制，所以加水后有勾芡的效果。然后加少许盐，和醋(或番茄酱)。汤汁收好起锅装盘。
七、黄桃炒肉的做法？
将新鲜的黄桃去皮切片，放入热水中焯熟，捞出过凉水。待油锅烧热后，依次放入辣椒、肉沫和黄桃片，并迅速翻炒，一分钟后，黄桃炒肉便可以出锅了。
黄桃炒肉既保留了辣椒炒肉原本的味道，还增加了黄桃的清香味，吃起来酸酸甜甜，开胃而又可口。