1. 樱桃萝卜可以凉拌吗
品种有8个:
1、【二十日大根】：由日本引进的品种。表皮鲜红，肉质白嫩，镓形，直径2～3厘米，单个重15～20克。极早熟，生长期20～30天。
2、【美樱桃（樱桃萝卜）】：由日本引进的小型萝卜品种。肉质根圆形,直径2-3厘米。单根重15-20克。根皮红色，瓤为白色，具有生育期短、适应性强的特点，喜温和气候，不耐热，生育期30天左右。
3、【罗莎（樱桃萝卜）】：SAXA SEL.PERLA R0SSA品种简介：极早熟品种，圆球形，果实深红，直径约1.5-2厘米，地上部分短小，叶片小。
4、【四十日大根】：由日本引进的品种。肉质根球形，表皮红色，肉白色。肉质根直径2～4厘米，单根重20～25克。该种早熟，生长期30～40天。适宜温和的气候，不耐炎热。
5、【上海小红萝卜】：由国外引进，在上海郊区己栽培多年。肉质根扁圆球形，表皮玫瑰紫红色，根尾白色，肉白色。肉质根味甜多汁，脆嫩，品质优良。单根重20克左右。春季生长期30～40天。
6、【好味（Flair）】：鲜红色的圆萝卜，适合在春季和秋季于户外种植，开花晚。果实整齐且质量好，叶子中等大小，风味好。
7、【新潮（Prim0）】：可在春、夏、秋三季于户外种植。成熟后还可在地里放一段时间，不会影响质量。叶子比较小。果实很圆，呈鲜红色。
8、【密尔（Metr0）】：这种杂交品种特别适合晚春、夏季和早秋收获。果实很小，非常适合这个季节成捆上市。它们大小一致，圆形，颜色鲜红。
2. 樱桃小萝卜怎么凉拌
原料：樱桃萝卜、葱花、干辣椒、花椒、食用油、白糖、醋、食盐。
做法步骤：
第1步、樱桃萝卜洗净，切去长须，切成两半，用刀拍一下，放入适量食盐拌匀，腌20分钟后倒掉腌出的水分。
第2步、腌萝卜的时候调汁：适量白糖、醋，用少量温水化开。
第3步、将葱花，干辣椒段放在腌好的萝卜上。
第4步、热锅凉油，放入花椒煸出香味，撇去花椒不要，将热油浇在葱花辣椒段上，放入料汁拌匀，上桌！
3. 樱桃萝卜凉拌需要先焯水吗
烧锅开水， 加入几滴油和适量的盐；将萝卜缨放入里面焯烫变色后捞出挤出大部分水分后再切成小粒；
热锅凉油， 放入蒜末和红椒圈进去煸炒；
爆香后放入萝卜缨碎了.翻炒几下后加入适量的盐调味，盛入盘中。
4. 如何凉拌樱桃萝卜
1.樱桃萝卜泡水中，更鲜灵2.取适量萝卜，削去头尾；萝卜樱子留着蘸酱吃或者凉拌3.刀功差的，可以取两根筷子，夹住樱桃萝卜，这样切的时候不会将底部切断
5. 樱桃萝卜的凉拌方法
烹饪步骤：
1.樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎
2.蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁
3.倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可
6. 樱桃萝卜可以凉拌吗怎么做
樱桃萝卜好吃吗 答案是：好吃。樱桃萝卜是长得比较小的一种萝卜，外形了樱桃长得有点相似，因此被叫做了这个名字，樱桃萝卜的品质是很细嫩的，其生长速度也比较快，外观也很美，色泽很艳丽。樱桃萝卜的吃法也是比较多的，可以生吃，可以炒着吃，可以凉拌着吃。
7. 凉拌樱桃萝卜的做法大全家常窍门
1、樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。
2、柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。
3、在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。
4、将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。