1. 樱桃熬冰糖
冰糖樱桃
用料
樱桃 15颗
冰糖 适量
白砂糖 适量
冰糖樱桃的做法
果子樱桃洗净,去柄,挨个插上竹签,放一边备用
熬糖加入糖和水(比例1.5比1)小火缓慢加热,勺子不断均匀搅拌,糖慢慢化开,冒出细小密集的泡沫,筷子能拉出细长的丝。
沾糖将锅倾斜,串好的果子,贴着熬好的热糖泛起的泡沫,轻轻转动,裹上薄薄均匀一层糖浆即可。
冷却放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的 放凉放冰箱冷藏保存。
2. 樱桃熬冰糖能放多久
你好:樱桃和糖放在一起没问题,是多了水啊,不加糖樱桃和水一起也会闹肚子的。愿我的答案对你有所帮助!
3. 樱桃熬冰糖用来化开水可以吗
樱桃可以用冰糖泡才会甜。
4. 樱桃熬冰糖能泡酒吗
1、用料:樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。
2、樱桃洗净,去柄,挨个插上竹签,放一边备用。
3、加入糖和水(比例1.5比1)。
4、小火缓慢加热,勺子不断均匀搅拌,糖慢慢化开,冒出细小密集的泡沫,筷子能拉出细长的丝。
5、将锅倾斜,串好的果子,贴着熬好的热糖泛起的泡沫,轻轻转动,裹上薄薄均匀一层糖浆即可。
6、放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的放凉放冰箱冷藏保存。
5. 樱桃熬冰糖放冰箱冻能放多久
2-3天。
樱桃中含有丰富的水分、糖分、蛋白质等营养成分,容易被繁殖细菌而腐烂变质,一般常温环境下(24-25摄氏度)更有利于细菌的滋长,所以一般樱桃在不放冰箱的情况下,仅能保存2-3天左右,如果樱桃成熟度较低,保存时间可能会有所延长。
6. 樱桃熬冰糖放多少水煮可以多煮哈时间不
我每年都会做很多冰糖樱桃贮藏起来,按我的方法做吧,让你365天吃樱桃。
准备食材:樱桃、冰糖。樱桃与冰糖的比例为500克樱桃放50克冰糖。樱桃去掉把和切掉的,用清水轻轻的洗干净,用盐水浸泡10分钟,捞出沥干水分。洗樱桃一定要轻,以免碰伤了樱桃。将洗好的樱桃一颗一颗轻轻挤下将籽取出,樱桃果肉和樱桃籽分开放置于两个碗中。这个过程稍有点耐心哈。锅内加100毫升清水,开火,烧开水。將淘出的樱桃籽倒入开水中,煮开,关火。(樱桃籽上还有一些果肉,别浪费。)将樱桃籽用滤勺滤掉,将水重新倒入锅内,加入冰糖,煮开,冰糖煮化。煮开后倒入樱桃果肉,煮开。煮开后立即关火。煮的时候用干净的筷子顺一方向搅拌,均匀受热,能很快煮开。将锅端到阴凉处晾凉,不烫了盛入碗中就可以吃了。剩下的晾凉,装入干净的可密封的玻璃瓶罐,放入冰箱保鲜室,随吃随取,可食用4至5天;若放入冰箱冷冻室,可以保存365天。