一、怎么熬樱桃酱视频教程
因为沫沫是以空气接触产生的气泡，如果不清楚的话樱桃酱里面就有空气，然后就会容易坏。
二、如何熬樱桃果酱
柠檬中的柠檬酸能让果酱更粘稠些，味道也有柠檬的清香。
柠檬汁要在水果煮到出水较多后加入，添加量根据自己的口感。
我曾看过有网友做豆腐就是用醋点豆腐，也是起到凝结作用。
不知在做果酱是否可以。
不加也可以的。
供参考。
三、做樱桃酱教程
最好选择肉厚、味道酸甜的红樱桃，成品的口味最好。洗净，去柄、用刀对半剖开去核，这是最花时间的步骤。
注意处理好的樱桃。
锅内放入樱桃和白砂糖。
开大火熬制，火开后转小火，加入冰糖，挤入柠檬汁，继续熬制，中途用勺子撇去白沫，挤入一些蜂蜜。
继续熬至酱汁粘稠就可以停火了。放凉后就可以装瓶啦。瓶子一定要用无水无油的玻璃瓶，保存时间更长一些。
两斤樱桃才能熬出两小瓶樱桃酱，成本不低。浓缩的都是精华啊！
四、怎么熬樱桃酱视频教程全集
樱桃提前浸泡15分钟，清洗干净。
对半切开，去核，撒入白砂糖，用筷子拌匀，喜欢细腻一些的可以用料理机打泥（加糖腌制一会儿利于樱桃出汁，樱桃酱中完全不用额外加水，百分百是樱桃原汁。
腌制1个小时左右至樱桃出汁。
倒入锅中，翻炒均匀，加入冰糖。
PS：选择砂锅、不锈钢锅等来熬樱桃酱，不要选择铁锅。
不时翻炒。 煮至浓稠转小火。
PS：熬制的时候要边煮边搅拌，此环节非常重要
继续熬煮至浓稠。
樱桃酱最后熬的火侯以挂铲、不易滴落为佳。
取干净无水的容器，在果酱放凉后，盛入瓶中，盖盖密封，冰箱冷藏，每次吃的时候一定要用干燥洁净的小勺取出
五、如何熬樱桃酱窍门
熬樱桃酱要把浮沫撇去，那样保存的时间会长
六、怎样熬樱桃酱窍门
不会有毒的，核是煮不烂的，可以煮完以后再把核挑出去
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