一、樱桃的家常做法第一美食？
樱桃咖啡，材料：樱桃、咖啡、牛奶、水淀粉。1、樱桃去蒂洗净后盐水泡5分钟。牛奶100g，我用的是臻享白咖啡一袋29g的。你也可以选择其他品种的。2、樱桃用筷子去核。3、小炖锅加水，放入弄好的樱桃，开火炖5分钟，水的量不要太多，就是喝咖啡的杯子一杯就可以。4、5分钟后倒入牛奶炖开、5、锅开后，倒入咖啡在炖5分钟。6、放一点水淀粉勾芡即可。放到冰箱里，凉透即饮。
樱桃蛋糕，材料：低筋面粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、色拉油、柠檬汁、樱桃、奶油、色素。1、鸡蛋打入无油无水的盛器中。2、加入牛奶。3、挤入柠檬汁。4、加入白砂糖。5、筛入低粉。6、稍微搅拌后，用电动打蛋器搅拌均匀后，加入色拉油再次搅拌均匀。7、把蛋糕糊分5等份。8、分别放入5种不同量的色素。9、把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中。10、放入预热好的烤箱，设定温度150°，中层上下火，时间20分钟，烤制结束晾凉脱模。11、奶油打发。12、先放一片最深色的蛋糕，涂抹奶油，以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油。13、最后在上面装饰上樱桃即可。
二、樱桃可以做什么好吃的？
樱桃分为甜樱桃和酸樱桃两种。甜樱桃适合于鲜吃，酸樱桃多用来做烘培的派、罐头食品、果酱、果汁等。师傅们常使用暗红而清甜的冷冻樱桃制成冰淇淋，在蛋糕、饼干、松饼里添加樱桃，还将樱桃制作成肉类的美味调味品。
做法：把准备好的白糖倒入到樱桃里面，搅拌均匀之后腌制半个小时，然后倒入到不粘锅中，小火不断的熬住，水煮开了之后放入冰糖，接着用勺子撇去浮沫，熬煮40分钟之后，放入柠檬汁，搅拌均匀再熬煮一会就可以了，将熬煮好的柠檬果酱，放凉之后装入到干净的玻璃瓶中，放冰箱冷藏，随吃随取。
三、野生樱桃的10种做法？
1、野生樱桃可以做成银耳樱桃粥
水发银耳50g,鲜樱桃30g,粳米50g,糖桂花,冰糖各适量的。先把粳米煮粥,粥熟后,加入冰糖,银耳,文水煮10分钟,再放进樱桃,糖桂花,煮沸后即可。食疗作用:养血补气,嫩皮肤,美容颜。
2、野生樱桃可以配制樱桃酱
鲜樱桃1000g,红砂糖,柠檬汁各适量的。选用个大的樱桃,洗干净后分别将每个樱桃切一小口,去皮,去籽;将果肉与红砂糖一起放进锅里,煮到黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即可。食疗作用:此酱具有调中益气,生津止渴的作用。比较适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木,消渴,烦热等病患。
3、野生樱桃可以酿樱桃酒
材料:新鲜红樱桃、白酒、冰糖。做法:樱桃洗净去蒂。取一干净容器,加入冰糖和樱桃。倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱。一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。野生樱桃怎么吃
4、野生樱桃还可以制作冬菇樱桃
水发冬菇80g,鲜樱桃50枚,豌豆苗50g,白糖;姜汁,盐,料酒,酱油,菜油,淀粉,味精各适量的。首先水发冬菇,把鲜樱桃去杂洗干净;然后,把豌豆苗去杂与老茎,洗干净切段;再次,把炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放进冬菇煸炒透,加入姜汁,料酒搅拌均匀,再加酱油,白糖,精盐,鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,把豌豆苗,味精加入锅里,人味后用湿淀粉勾芡；最后放进樱桃,淋上麻油,出锅装盘即可。食疗作用:此菜具有益气补中,防癌抗癌,降压降脂的作用。比较适用于高血压,高脂,冠心病和癌症病人食用。
樱桃的作用与功效
1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。野生樱桃怎么吃
4、收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤
四、东北自家的樱桃吃法？
食材清单
小樱桃一小盆 、 冰糖适量
烹饪步骤
1，摘好小樱桃，要去掉小小的果蒂。洗干净
2，清水把樱桃放在锅里煮，水不宜过多，漫过樱桃即可。大约七八分钟，樱桃发白变胖，水变红。(补充，水即使漫不过樱桃也可以，煮一会儿，樱桃也下水)
3，用漏勺将樱桃捞出，放在干净盆中，用打蛋器或几根筷子快速打，让果肉与果核分离。如果分离效果不好，是因为煮的时间不够，再回锅继续煮。这时果核儿大部分沉底
4，用漏勺舀一些放回锅内，漏勺底部浸水，用小勺来回拨弄，可以让果肉回到锅里，果核留在勺中
5，分离出的果核儿
6，这时可以加糖继续熬制，糖的量根据个人口味，先少加一点，边加边品尝，满意则止。
7，熬制粘稠状，变成紫红色，果酱基本完成。不要太粘稠，成粘稠状就行，凉透后会变更稠。
9，将备好的玻璃瓶在开水中煮沸几分钟，控干水分，趁热将果酱装入，自然凉透后盖盖，美味的樱桃果酱完成了，放在冰箱里可以保存好长时间。
五、樱桃做菜的做法？
樱桃酱
材料：樱桃500克、细砂糖200克、麦芽糖100克、盐适量
做法：
1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟；
2.樱桃去蒂去核，加糖腌过夜；
3.腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮；
4.樱桃继续出汁，加入麦芽糖，小火继续煮，加少许盐提味；
5.待汁收浓时关火，装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。
六、毛樱桃的10种做法？
毛樱桃的做法
步骤 1
毛樱桃洗净，多淘洗几遍
步骤 2
加入白砂糖腌一下
步骤 3
腌好，准备上锅
步骤 4
放入砂锅中，熬吧，熬到毛樱桃软烂
步骤 5
盛出冷藏即可，可以熬的稀一点，夏天挖两勺，放凉开水，放冰块，就是一杯纯天然饮料！
你对该回答满意吗？
七、樱桃的做法简单又好吃？
可以做成樱桃酱。
功效:益气补血，滋润皮肤，美人颜色
用料：
樱桃：1000克
冰糖：200克
白砂糖：200克
柠檬：半个
步骤1
树上新鲜的樱桃。先摘去多余的枝丫，然后用盐水浸泡10分钟，最后再清洗处理干净。
步骤2
将果肉和核分离，(我是直接上手捏出核），然后放白糖腌制10分钟。
步骤3
锅里放樱桃果肉，再加入冰糖、白糖、柠檬汁熬，大火熬出表面有水泡，在中火不停翻动大概20分钟。
步骤4
小火不停翻动，以免粘锅，熬成粘稠状即可，(大概15到20分钟）。
步骤5
准备干净的瓶子，提前用开水消毒并晾干水分，把果酱装瓶等冷却后放入冰箱冷藏。