一、你知道樱桃果酒是什么味道？
樱桃酒（cherry wine）：是以鲜樱桃或樱桃汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%VOL的酒精饮品。樱桃酒通常都是甜型或者半甜型。酿造方法的不同，造就了不同类型的樱桃酒，常见有普通发酵樱桃酒和樱桃白兰地两种。
二、樱桃酒发酵三十多天为什么有醋味？
，水果酒都略酸的。如果酸味大酒味小估计是酒没做好，酸罐了。如果醋味正也可以当水果醋饮用。如果不正就费了。
樱桃酒发酸的原因是在发酵过程中，产生了过多的乳酸，这些乳酸不能排出，在酒中积累过多，从而引起酒会有酸味。
自制樱桃酒是用成熟的樱桃酿制的酒，它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳，呈玫瑰红色或淡红色，酒度多是9到12度。如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒，可以在发酵进再加入一些白糖，酒度会提高。
三、我做的樱挑酒味道苦涩怎么办？
自制的樱桃酒很多时候都会出现苦涩的味道，其原因是制造酒时工艺流程出现错误。自己在家里制作樱桃酒通常都是在厨房里面，厨房用具离不开油，而油是造酒的最大阻碍。只要造酒过程中沾到油酒不可能出酒，发酵过程就不可能完成。所以樱桃酒就会出现苦涩味。也可以说根本不是樱桃酒（存属个人看法各位大神勿喷）。
四、樱桃酒泡出来是什么味道？
樱桃酒泡出来的味道是酸甜微醺，类似于葡萄酒的口感
五、你知道樱桃果酒是什么味道嘛？
用樱桃酿造的酒称为樱桃酒。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，适合女性朋友饮用，还有美容的效果。
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