一、鸡蛋火腿炒饭的做法?
1,准备好食材:适量米饭,一根火腿,一两个鸡蛋,少许葱花
2,把鸡蛋打好,葱花切成节,火腿切成丁
3,事先打散鸡蛋,然后烧油热锅,注意油温不要太高,用小火,鸡蛋下锅后用勺子立马在锅里搅动,保证鸡蛋更嫩且更碎。然后放入葱和火腿,改大火,炒香。炒到火腿肠表面微微有点焦黄时,倒入米饭翻炒
4,将饭炒散,炒至粒粒分明时,加入适量的盐和鸡精,而后再大火翻炒一两下就可以出锅啦!
二、黄瓜肉火腿炒饭做法大全?
用料
鸡蛋
2个火腿肠 1根小葱 半根黄瓜 1根酱油 1勺剩米饭 1碗盐 适量
火腿黄瓜蛋炒饭的做法步骤
1.所有配菜切丁。鸡蛋打散,起锅烧油,油温六七成热下入鸡蛋液,用筷子一直搅动,搅成碎碎的小块,盛出
步骤 2
2.锅中再烧油,下入火腿丁,炒至焦黄色,下入黄瓜丁炒软。
步骤 3
3.下入米饭,炒散,加一勺生抽或者海鲜酱油,炒香后加入鸡蛋碎,炒匀,根据自己的口味放盐,最后撒葱花出锅。
三、如何制作火腿鸡蛋炒饭?
1、首先要有米饭,米饭要冷透再拿出来炒,要干一点的米饭,太过软糯的米饭炒不型,都黏在一块。
2、鸡蛋4个,打散,打入小碗内,加小半勺盐调成均匀的蛋液。
3、火腿切成片状。
4、热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
5、倒入鸡蛋,先炒鸡蛋,鸡蛋不要结块,来回炒,把鸡蛋炒碎。放入米饭,翻炒5分钟。
6、放入火腿,葱姜蒜末爆香,继续翻炒5分钟,放适量盐。接着再放入剁椒炒香。
7、出锅即可。
四、鸡蛋火腿炒饭什么意思?
鸡蛋火腿炒饭是大米饭加鸡蛋火腿丁炒出的炒米饭
五、黄瓜胡萝卜鸡蛋馅饼?
食材清单加入采购清单
黄瓜 1截 、 胡萝卜 1截 、 鸡蛋 2个 、 面粉 1杯 、 盐 适量 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1/6
准备好所有食材。黄瓜胡萝卜清洗干净,取一小段,不需要太多,太多会影响面饼成形,有一些就够了。
步骤2/6
把小段的黄瓜和胡萝卜切成末装入容器,鸡蛋也打入容器中,并加入一小勺的盐。
步骤3/6
倒入面粉,边搅拌边加水,搅成流动性的面糊。
步骤4/6
坐锅,刷上一薄层的油,当然随您,也可以多倒点,烧热转小火,倒入面糊,转一下锅,让面糊更均匀。
步骤5/6
面糊略凝固,翻面,煎到两面都微微发黄,就可以出锅了。可以直接吃,也可以抹了自己喜欢的酱,卷上自己喜欢的肉丝菜品来吃。
最后一步
再来一杯牛奶,完美早餐!
六、青豆玉米胡萝卜火腿炒饭的做法?
材料
主料:米饭(蒸)250克,
辅料:胡萝卜150克,肥瘦猪肉150克,
调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒5克,猪油50克
做法
1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁;
2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用;
3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软,盛出;
4.将炒锅内倒入余油烧热,放入葱末,炒出香味后,放入肉末,迅速炒散;
5.加入料酒、精盐,炒至断生,放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀,撒上少许水,盖上锅盖;
6.用小火焖约5分钟,加入味精炒匀,即可装盘。
七、火腿鸡蛋炒饭怎么做?
火腿鸡蛋炒饭的做法:
1、准备食材:火腿肠,青椒,红椒,鸡蛋。
2、胡萝卜切丁,香葱切碎,再准备好葱花,姜。
3、姜切碎备用。
4、锅里放油炒鸡蛋,然后盛出备用。
5、接着放入起锅放油,放入洋葱碎,炒一会,胡萝卜丁炒变色。
6、把香肠丁,青椒丁,红椒丁一起下锅,食材炒8成熟就可以放米饭。
7、放入蒸好的米饭。
8、翻炒均匀,开始调味。加入盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,味极鲜,蚝油,再加入炒好的鸡蛋碎。
10、好吃的火腿鸡蛋炒饭就做好了。
八、求鸡蛋火腿肠炒饭,急急急?
①鸡蛋打散(鸡蛋数量根据个人情况来定)
②锅中烧油,将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒至七分熟,盛出
③锅中再次倒油,烧热导入切好的火腿肠丁,简单翻炒变色
④倒入剩饭,最后再倒入炒好的鸡蛋
⑤鸡蛋火腿炒饭完成
九、香菇,胡萝卜,黄瓜,火腿,蒜薹,鸡蛋可以同食么,我准备炒米?
当然可以,完美了,又不是食堂大妈的黑暗料理。
十、胡萝卜黄瓜鸡蛋叫什么菜名?
就是胡萝卜炒鸡蛋,黄瓜