一、黄瓜豌豆炒饭做法?
把肉末葱姜末拌在一起,用味极鲜腌制五分钟。把黄瓜跟胡萝卜切成丁,锅里热油关火。打入一个鸡蛋炒碎,锅里留少许油,把肉末倒入锅中翻炒至熟。倒入胡萝卜黄瓜丁翻炒,倒入米饭翻炒,倒入鸡蛋翻炒。然后再倒入豌豆粒放适量盐翻炒至熟出锅。
二、黄瓜肉炒饭教程?
1
准备一碗才煮好的米饭;打一个鸡蛋,在鸡蛋里加适量盐;黄瓜去皮洗净切丁,再连皮切几片备用。
2
锅里加适量大豆油,油七八成热时倒入一半的鸡蛋液,等鸡蛋液快成型时用锅铲搅动随后加入黄瓜丁煸炒;
3
黄瓜炒的有点软了加入米饭,加入适量盐继续翻炒一会儿然后就放锅里备用;
4
平底锅加适量大豆油,把剩下的鸡蛋液摊成一块鸡蛋皮放入盘中垫底,把蛋皮多出的边边用水果刀切掉;
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最后把锅里炒好的饭倒入鸡蛋皮垫底的盘中,用黄瓜片点缀下即可!我还配了碗鲫鱼汤营养更均衡哦~
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备注下:黄瓜不能跟像西红柿、辣椒这样含维c高的食物同食,同食会影响吸收,破坏
三、黄瓜牛肉炒饭教程?
步骤/方式1
牛肉洗净切粒,准备好白米饭。
步骤/方式2
准备配料:黄瓜洗净切粒,二荆条、尖椒
步骤/方式3
锅内倒入少许油烧热,放入牛肉粒加盐、胡椒粉翻炒至变色盛出。
步骤/方式4
锅底留油,放入黄瓜丁、尖椒、二荆条、姜、蒜翻炒均匀,倒入牛肉粒。
步骤/方式5
加入准备好的白米饭边压边炒,直至米饭颗粒分明。
步骤/方式6
加入盐、蚝油、生抽调味炒匀即可出锅。
步骤/方式7
一盘美味的黄瓜牛肉炒饭就做好了
四、米饭加鸡蛋,西红柿,土豆,黄瓜该怎么做炒饭?
1.西红柿洗净、土豆去皮、鸡蛋磕到碗里、葱、姜、蒜备好。
2.土豆切细丁后用水浸泡。
3.番茄切细丁,葱、姜、蒜切末。
4.锅里放油,六成热放入姜、蒜末翻炒。
5.放入土豆翻炒。
6.放入番茄、盐、鸡精翻炒。
7.添加少许水。
8.放入米饭翻炒均匀。再倒入鸡蛋液翻炒;
9.放入葱末翻炒均匀即可。
10.盛入盘中
五、黄瓜炒鸡蛋还是黄瓜鸡蛋汤?
可以做黄瓜炒鸡蛋,也可以做黄瓜鸡蛋汤
六、荷兰豆黄瓜炒饭?
荷兰黄瓜炒饭可以将黄瓜切好,备用米饭下油锅煸炒,放点葱花,或者是鸡蛋炒的差不多快熟了,把黄瓜切碎放里
七、蛋炒饭黄瓜怎么切?
蛋炒饭里的黄瓜一般切丁,因为蛋炒饭里的食材几乎都是切丁,色香味俱全,看着十分有食欲。
八、香菇黄瓜蛋炒饭做法?
食材:
鸡蛋 1个 、 香菇 2只 、 胡萝卜 半颗 、 黄瓜 半颗 、 玉米粒 看着半 、 虾仁 看着办 、 大蒜,姜片 2粒 、 油 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/6
胡萝卜香菇,切粒,用水炒一下备用,玉米粒也过水炒一下捞出备用
步骤2/6
黄瓜切粒,鸡蛋炒好备用,虾仁煮熟,煮的时候放一点点料酒去腥味
步骤3/6
放油,加入蒜姜片,爆香,倒入胡萝卜香菇玉米炒,加盐,盐不用太多翻炒一会倒入炒好的鸡蛋
步骤4/6
倒入米饭翻炒
步骤5/6
倒入黄瓜虾仁,翻炒几下,关火。可以滴几粒香油哦
步骤6/6
好啦,看着有木有流口水呢,黄瓜最后放炒的饭会有淡淡的清香哦 我用的是一碗饭,如果2碗饭菜要加量哦
九、青椒鸡蛋炒饭?
材料
青椒 一根
鸡蛋 一个
做法
1. 青椒切碎丁,葱切末,姜切丝,蒜切片,鸡蛋打散
2. 热油炒鸡蛋,炒好后拨至一旁爆香葱姜蒜,入青椒丁和鸡蛋炒匀,加盐
3. 放入米饭,如果怕盐加不匀可以放一层米饭加一点盐,注意不要加多了
4. 炒匀尝一尝咸甜,上一步尽量控制盐分少了可以再加多了就只能再加米了
5. 出锅时可选加鸡精
十、黄瓜鸡蛋汤先下黄瓜还是先下鸡蛋?
黄瓜鸡蛋汤先下黄瓜,最后下鸡蛋液。把黄瓜用清水洗净,然后切成丝,把鸡蛋均匀的搅拌开然后背用,把锅中的水烧开,放入黄瓜丝,然后再放上盐,味精,最后放入搅拌好的鸡蛋液,再放一点淀粉,最后再撤些切碎的小葱,再倒点香油,这样黄瓜鸡蛋汤就做好了