一、微波炉考鸡柳
原料
鸡柳 (350克)
洋葱 (100克)
番茄酱 适量
盐 适量
醋 适量
胡椒粉 适量
红糖 适量
果酱 适量
步骤1/鸡柳洗净切块，洋葱洗净切丁，调料洋葱装在容器里，微波炉高火加热9分钟，中途移出搅拌三次
步骤2/鸡柳穿在烤肉针上
步骤3/取空盘底部刷油，放入鸡柳，微波炉高火加热3分钟
步骤4/酱汁刷在鸡柳上，微波炉加热8分钟即可完成。
二、微波炉打鸡柳
糖醋鸡柳是糖和醋加调料酸甜口的，洋葱鸡柳是清淡口味的
三、微波炉可以考鸡柳吗
冷淡鸡柳薯条可以烤。不过鸡柳一般是鸡胸肉，本来就有些柴，烤着吃就更柴了，最好是裹浆后挂粉或面包糠炸着吃，这样能外酥里嫩。烤鸡柳是以新鲜鸡胸脯肉配以烧烤酱、孜然、黑椒等烤制而成，蘸以番茄酱更有异国风味。烤鸡柳与烤鸡翅不同，鸡柳由于没有外皮烤制。
四、微波炉烤鸡柳的做法大全
生烤需要提前用调料腌制，一般用盐、少量的糖、味精、鸡粉、葱姜花椒大料水、料酒等调料腌制，然后在鸡嘴的地方用刀切一下但是不要切断，接着用签子穿上，一般6个鸡头可以串成一排。还有直接切两半烤的。放在炭火上慢烤，一边烤一边注意刷豆油或者色拉油，防止靠糊和加快成熟。生烤鸡头主要以咸鲜味为主不用特别刷甜酱，有的地方刷酱油也别有风味。生烤鸡头的要点在于火候的把握。口味上带点野味的感觉。
五、微波炉鸡柳的做法大全
用料
鸡胸肉 一块
芝士片 2片
面包糠 100克
蛋清 1个
料酒 1勺
盐 少许
白胡椒 少许
蒜末 少许
玉米淀粉 50克
做法
将整块鸡胸肉洗净从中间片开，注意不要切断，最后一面连在一起。放入料酒 盐 白胡椒 蒜末腌制20分钟，如果不喜欢蒜香味可以不放蒜。腌制好的肉放一个蛋清 玉米淀粉 少许食用油抓匀。自己在家吃可以实惠一些，少放些淀粉。如果喜欢厚酥皮的可以放一点面粉再放些淀粉，调个厚点的糊。
将两片芝士片放在肉片中，利用糊的粘度把芝士片包裹住。因为一面是连接的，所以放了芝士后要将其他开着的三面都黏贴住，不然炸的时候芝士会流出来。
在空盘中撒上一层面包糠，将包裹好的肉放在上边后，再撒上一层面包糠，用手两面按压一下，使得所有的肉粘上了面包糠。锅中加入足量的油，油温六成下锅，然后改小火慢慢炸，这时千万不要大火不能着急，否则外边焦了里边肌肉还没熟，小火慢炸大概需要五分钟时间（这个时间自己把控），小火慢炸的话外边表皮变得金黄里边也就熟了。
六、微波炉考鸡柳怎么做
先用微波炉解冻再烤。冰冻的鸡柳从冰箱里拿出来以后不能立即进行烤制，若直接把冰冻的鸡柳放在烤炉里，烤鸡柳会分解出大量的水分，这样做会影响鸡柳的口感。
鸡柳在微波炉解冻后，应当用调味料腌制15~30分钟，在腌制的过程中，每隔10分钟翻一下面，在鸡柳的表面用牙签扎一些孔，这样更有利于鸡柳吸收调味料。
七、微波炉烤鸡柳
主料
鸡胸肉150克面包糠适量蛋清两个
辅料
盐适量黑胡椒粉少许五香粉少许面粉50克
面包糠烤鸡柳的做法
1.鸡肉解冻洗净，切成小条沥干水分
2.放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀，再腌制一小时，待入味
3.蛋清用打蛋器搅匀备用
4.将腌过的鸡肉，依次粘上面粉
5.再粘上蛋清，再到面包糠
6.粘好后放在垫有油纸的烤盘上
7.放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟
1. 打开烤箱，预热至400F。
2. 均匀涂抹黄油于烤盘底部。
3. 将鸡胸肉片成条状，均匀置于烤盘内；酌量撒上盐以及黑胡椒。
4. 入烤箱15分钟。完成。
八、微波炉可以烤鸡柳
鸡柳放上佐料，腌制半小时，放在微波炉里烤十分钟
九、微波炉烤半成品鸡柳
5~6分钟左右。鸡柳通常是炸5~6分钟左右，炸好后再复炸30秒左右。炸鸡柳通常使用红薯粉淀粉，它的稳定性强、筋度高，不容易炸糊，不容易软塌。淀粉常见种类有玉米淀粉、土豆淀粉等，玉米淀粉加水后，会很稀稠，粘性不足，比较适合用来滑炒，土豆淀粉细腻，适合勾芡。