一、蔓越莓曲奇的功效与禁忌
浓浓的奶香味中又夹杂着蔓越莓的味道,然后再搭配鲜鸡蛋、麦芽糖浆、和牛油,油而不腻,入口酥脆,回味香醇,口味绵延,满口奶香,回味悠长是很好的一道甜品。
二、蔓越莓曲奇的介绍
热量为435大卡
做法
1· 各种材料合影
2· 黄油融化
3· 面粉和白糖掺在一起
4· 打鸡蛋
5· 把面粉和白糖和黄油放入打过的鸡蛋里
6· 揉面
7· 揉成了
8· 将面做成条状,裹上保鲜膜
9· 放入冰箱冷冻室1个小时,拿出切片,放入烤箱中层,160度上下火,20分钟
三、蔓越莓曲奇营养价值
当然可以啦,用做烘焙的模具来做图案,花样品种很多,选你喜欢的图案,做起来很方便的,也可以用一次性的裱花袋来做,有空可以试试哦
四、蔓越莓曲奇简单做法
蔓越莓好吃,它的口感更加醇厚,有种独特的香味。
五、蔓越莓曲奇饼干的功效与作用
蔓越莓饼干如果不加蔓越莓的话就是一般的消化饼干。
六、蔓越莓曲奇的功效与禁忌图片
— 食材清单 —
主料:蔓越莓干35克
辅料:鸡蛋液15ml,黄油75克,糖粉55克,蛋糕粉115克
— 烹饪步骤 —
1· 把黄油隔水融化加入糖粉和蛋液
2· 加入蔓越莓干(建议切碎点)
3· 筛入蛋糕粉
4· 搅拌均匀后揉成长条,放入冰箱冷冻1小时,取出切片,放入烤箱180度25分钟
5· 烤完取出晾凉就可以吃啦
七、蔓越莓曲奇的功效与禁忌是什么
曲奇与蔓越莓饼干的区别是:制作曲奇饼干需要黄油、低筋面粉、糖粉、复配膨松剂,先把低筋面粉筛一遍,然后把复配膨松剂放入低筋面粉中,然后把黄油打发好,把低筋面粉和糖粉分次放入打发好的黄油中,然后装入裱花袋里,挤在烤盘上进烤箱。制作蔓越莓饼干准备:蔓越莓干、黄油、低筋面粉、糖粉、复配膨松剂。先把黄油软化,然后加入低筋面粉、糖粉、蔓越莓干、复配膨松剂混合在一起,揉成长条,切成饼干状,进烤箱即可。