一、爆浆曲奇丸子做法？
爆浆巧克力大曲奇的做法
高筋面粉、低筋面粉、米粉、小苏打、泡打粉混合过筛
黄油室温软化，加入褐色糖和白糖打发至蓬松
黄油中分3-4次加入打散的鸡蛋，每次都要待鸡蛋与黄油混合均匀。
拌入面粉混合物，翻拌均匀即可，不要过度搅拌
黑巧克力用手掰大块，拌入面团中
放入冰箱冷藏至少24小时
冷藏面团从冰箱里拿出后，不需要回温，分成60个一个面团滚圆。
烤盘放油纸，面团放入烤盘，间隔大一些。175度，18-20分钟
二、榴莲爆浆曲奇的做法？
黄油60克，糖粉20克，榴莲果肉30克，牛奶10克，低筋面粉80克，玉米淀粉10克
1.准备好所有食材
2.取30到40克榴莲果肉，和牛奶一起加入搅拌机打细腻
3.糖粉分两次加入到黄油中，用电动打蛋器搅拌均匀
4.再加入细腻的榴莲泥
5.再次用电动打蛋器搅拌均匀
6.加入过筛的低粉和玉米淀粉
7.拌均匀后装入裱花袋，用中号8齿裱花嘴
8.挤入烤盘，烤箱提前预热。150度烘烤6分钟后转120度烘烤35分钟左右。
三、爆浆曲奇小丸子的吃法？
可以直接吃，或者把小丸子打开放到碗里用微波炉叮个几秒钟，芝士就会爆浆了。
四、爆浆曲奇丸子怎么加热？
可以放在微波炉子方法进行加热
。1、使用微波炉加热。将丸子放在沾有少许油的铁碗里面在微波炉中进行加热；
2、使用锅蒸。将丸子放在盛有水的锅中进行闷蒸；
3、将丸子进行翻炒来达到加热的目的。以上是爆浆小丸子加热的几种方法。
五、爆浆曲奇小丸子做法？
将黄油软化加入糖粉充分搅拌
将蛋液分为多次加入,每次都要均匀搅拌
将低筋粉、玉米粉、阿华田过筛后均匀搅拌(用手感觉一下它的湿稠度）
拿取适量一小份揉圆,按扁,然后包入巧力块,将巧克力块包裹捏紧
根据你爱的形状,将外观稍微装饰一下
将烤箱预热2分钟左右，放入烤箱，然后烤箱上下管170度,设置20分钟！
六、爆浆曲奇丸子正宗做法？
工具/原料
全蛋蛋液 ( 2个)
低粉 ( 120g)
可可粉 (20g )
无盐黄油 (40g)
白砂糖 (20g )
泡打粉 (1/4小量勺)
75%纯度黑巧 (120g)
90%纯度巧克力 150g
方法/步骤
1.黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入可可粉，再次搅拌均匀
2.分2次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
3.黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4.筛入低粉，用橡皮刀以“切”的手法搅拌均匀，搓成长条后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室至少2小时
5.将90%纯度的黑巧隔水融化，降温后【即巧克力开始变稠变硬，但是依然有热度，可以用手团成团】，搓成大小均等的26个巧克力小球备用
6.取出冷藏后的曲奇面坯，室温下回温后切成26个面剂，将第五步的巧克力球包入进去，稍稍按扁
7.烤箱170度预热5分钟，中层烤12分钟即可
七、什么是爆浆曲奇小丸子？
就是里面加了一些流动的食品，一吃就会流
八、爆浆曲奇小丸子怎么加热？
泡椒曲奇小丸子加热步骤：
5分钟就可以了，要想爆浆就要上火，没有烤箱就用的微波炉，在丸子外面裹上面包糠放进微波炉里加热5分钟就可以了。
其它加热办法如下：
1、使用微波炉加热。将丸子放在沾有少许油的铁碗里面在微波炉中进行加热；
2、使用锅蒸。将丸子放在盛有水的锅中进行闷蒸；
3、将丸子进行翻炒来达到加热的目的，注意要轻轻翻炒，不然会碎。
爆浆曲奇小丸子
优选小麦粉、可可粉、鲜牛奶等原料，外层是曲奇饼干碎，中间是谷物威化层，夹心是特调爆浆白巧克力，外层紧紧锁住流心内馅，咬一口直接在口中爆开，口感丝滑，甜度刚好，挑动消费者味蕾，是复购火热的网红爆款。
爆浆曲奇小丸子有酸奶味、牛乳味、巧克力味、草莓味、柠檬味、哈密瓜味等多种口味，一口爆浆，1秒冲击味蕾，香浓丝滑，无论是孩子还是大人都爱吃，全面满足他们多元化的口感需求。
九、爆浆曲奇小丸子怎么吃？
可以空嘴吃，也可以泡牛奶或者奶茶里。
十、爆浆曲奇丸子热几分钟？
爆浆曲奇丸子要热十分钟后才能吃，这样就非常软糯。