1. 狗肉粥做法大全
配方：狗肉、粳米各150克，姜、葱各10克，盐6克。
制作方法：
1.将狗肉洗净，入沸水内氽去血水，切2厘米见方小块。
2.姜切片，葱切段，粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。
3.将锅置武火上烧沸，再用文火煮40分钟，加入盐拌匀即成。
2. 狗肉煲做法大全
1狗肉煲
狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。 2红烧狗肉
材料：香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒各适量碗装备用；厚姜片和大葱段各适量；干辣椒适量。
1、狗肉2斤剁成块，碗装备用；锅烧热去油，倒入姜片和大葱段，用小火慢慢煸香，再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香，倒入狗肉转大火翻炒，炒干狗肉里的水汽，煸出狗肉里的油份；
2、倒入干辣椒和狗肉一起煸炒，炒出辣椒的香气，炒掉辣椒的燥气，辣椒炒香后淋入适量的二锅头酒，盖上锅盖焖10秒，加入适量的盐炒均，淋入适量的水淹过狗肉；
3、大火烧开后倒入高压锅，上大气后压20分钟，慢泄气打开锅盖，检出狗肉、姜片和倒出汤汁，其余一概不要；
4、另切适量的蒜苗和大蒜子，锅烧热去油，倒入大蒜子小火慢慢煸炒，直到把大蒜子炒香炒熟，倒入狗肉和汤汁，再加入适量的干辣椒炒均后大火收汁；
5、当汤汁收得差不多时，加入适量的老抽和鸡精炒均，继续大火收汁，当汤汁变得非常粘稠快干时，放入蒜苗，大火炒均即可起。 3香辣狗肉
鲜狗肉制作的菜肴
鲜狗肉—1500克，干红椒—5只，绍酒—50克，小红辣椒—15克，精盐—5克，青蒜—50克，酱油—25克，味精—1.5克，葱—15克，熟猪油—100克，姜—15克，湘辣妹调料—5克 4白斩狗肉
这是武鸣壮人最喜欢的一种狗肉吃法。一、把剥好去毛剔骨洗净的狗肉（必须连皮，下同），切成每块约1—2斤的四方肉块，放到大铁锅里放水（以浸满肉块为主），放适量的盐，姜片涮熟，然后取出阴晾去水，在涮狗肉时，需放几节削皮的甘蔗入锅内，以除去其臊味。 5 干锅狗肉
熟狗肉500克、香菜50克、萝卜100克、干红椒30只、芹菜50克、料酒50克、蒜苗50克、精盐5克、洋葱50克、老抽25克鸡精1.5、桂皮、花椒各10克、芝麻油15克、葱15克、熟猪油100克、姜蒜各15克。 6 麻辣狗肉
麻辣狗肉是东北菜，主料是狗肉，主要烹饪工艺是炒。成品色泽油亮，味微麻辣，肉质软烂，软滑，香、麻、辣、咸，多作冬令补品。 7 黄焖狗肉
黄焖狗肉是传统名菜，以狗肉为制作主料，黄焖狗肉的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于咸鲜味。味美，营养丰富。 8五香狗肉
五香狗肉是湖北，山东，安徽地区特色传统名菜。以狗肉为制作主料，五香狗肉的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于五香味。狗肉色嫩红，酥烂入味，鲜香味醇
3. 狗肉粥的功效
患有前列腺炎的病人是不能吃狗肉的，狗肉具有温补性的一些作用，有可能引起前列腺的过度充血，造成尿频，尿急，尿痛的，加重前列腺炎，要吃一些清淡的食物，小米粥，黑米粥，青菜，菠菜，注意不要长时间久坐，前列腺炎，可以进行每天温水坐浴，细菌感染及抗感染治疗等。
4. 狗肉粥的做法
俗话说：寒冬至，狗肉肥，狗肉滚三滚，神仙站不稳。寒冬正是吃狗肉的好时节，它与羊肉都是冬令进补的佳品。 狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。但吃狗肉后不要喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，在狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。 随后附上及一些提示 参考药膳： ●番薯蒸狗肉：番薯500克去皮切块，狗肉500克洗净切块，同放大碗内，加适量油、盐、水，隔水蒸熟食用。有补中益气，固肾强腰作用。适用于体虚怕冷、腰腿疼、夜多小便等症。 ●狗肉粥：狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至半熟时，放入粳米(或糯米)100克同煮粥，加适量油盐调味食用。有祛寒壮阳，温肾补脾作用。适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、性欲减退等症。暑热天或患有热性病患者忌食。 ●壮阳狗肉汤：狗肉250克，整块放入开水中氽透后捞出，放入凉水中洗净血沫并切成方块，放入热油锅内加适量生姜片煸炒，加入料酒，然后倒入砂锅，并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内，以及食盐、葱适量同煮汤。有温肾助阳、补益精髓作用。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软、阳痿早泄、性欲减退等症。 ●黑豆炖狗肉：狗肉150-200克切块，黑豆60克，同放锅内煮烂，分早晚食用，可治腰痛等肾虚之症。 ●淮杞炖狗肉：狗肉1公斤，切成方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅煸炒，烹入料酒。然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤1公斤，用小火煲烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾、益精明目作用。适用于腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄等症。 ●生焖狗肉：带骨狗肉1-2公斤，切块，放入锅内炒干血水取出；大蒜末、豆瓣酱、芝麻酱少许，下热油锅爆炒，再下姜片60克及狗肉，炒五分钟后加入料酒，加鸡汤(或水)、食盐、陈皮、酱油、红糖，用小火焖一个半小时，加入味精即可食用。有温肾壮阳，补脾健胃作用。适用于肾虚遗精、阳痿、早泄，小儿发育迟缓、营养不良等症。 ■温馨提示 狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用，因此时病人体虚，进补只能温补。
5. 狗肉粥的做法及功效
1
淘净的大米备用，皮蛋去皮洗净，先切片，然后顺刀切成小丁。
2
瘦肉先切0.5厘米厚的薄皮，改成小丝，顺刀切丁。
3
香葱、姜、大葱切沫。
4
锅中下水1500克，大火烧开，放入淘净的大米、大葱沫、姜，改中火炖。
5
然后另一锅放入清水200克左右，把切好的肉丁焯下，撇去浮沫，捞出备用。
6
倒漏勺控净水分，倒入锅中。
7
中火熬制10分钟后，加入皮蛋、盐、胡椒粉，在熬制5分钟后淋香油出锅。
8
装入碗中，撒上香葱沫即可。
6. 怎么给狗做肉粥的做法大全
一、偶尔喝点粥可以的。两个月的小狗刚断奶，最好吃狗狗专用离乳期奶糕和幼犬狗粮，这样营养才会全面，很多人吃的食物里面的营养狗狗是不需要的，有些还会对他产生不好的作用。
二、狗粮是宠物学家详细安排制作不同时期针对不同时期的狗狗吃的，2个月的小狗要吃幼犬狗粮。1、2个月的狗狗刚断奶，肠胃是比较脆弱，幼犬粮颗粒都相对小一点，幼犬更容易消化和吸收。2、2个月的狗狗正是长身体的关键时期非常需要全面营养，幼犬狗粮蛋白质高、营养全面，更适合幼犬吃。吃幼犬粮有助于2个月小狗的健康成长。3、狗狗在8个月的时候可以吃成犬狗粮。
7. 狗肉粥做法大全视频
古代粥的种类非常多，可说举不胜举。
《本草纲目》中记载有赤豆粥、菱粉粥、粟子粥、百合粥、萝卜粥、油菜粥、荠菜粥、韭菜粥、花椒粥、茴香粥。
《粥谱》中，列为上品具有养生妙用的粥就有藕粥、芡实粥、扁豆粥、丝瓜叶粥、桑芽粥、松仁粥、菊花粥、梅花粥、杷叶粥、薄荷粥等36种。
其它还有芋头粥、红枣粥、狗肉粥、鸡肉粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、藉粥、蜂蜜粥、百合粥、枸杞粥等等。
古代人喝粥的时候比较多，按照不同的粮食作物分为了小米粥、荞麦粥、高粱粥、大米粥等等，根据自己生活地区的农作物煮不同的粥，小米粥应该是最常见的了，小米的生长范围非常的广阔，北方很常见的。南方应该就是大米粥，只要当地有的谷物，就可以用来煮粥。
8. 狗肉粥做法大全窍门
双冬炖狗肉的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
双冬炖狗肉的制作材料： 主料：狗肉400克,冬瓜100克,冬笋100克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您双冬炖狗肉怎么做，如何做双冬炖狗肉才好吃 1.狗肉斩成块，焯水待用。2.冬笋切成块，冬瓜用球刀挖成球。3.沙锅中倒入高汤、原料，加其余调料调味，上炉煲约2小时。 透骨草炖狗肉的做法详细介绍 菜系及功效：关节炎食谱
口味：原本味 工艺：原炖透骨草炖狗肉的制作材料： 主料：狗肉300克
辅料：白萝卜100克,香菜25克,透骨草20克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克教您透骨草炖狗肉怎么做，如何做透骨草炖狗肉才好吃 1. 将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口；
2. 狗肉反复冲洗干净后切成3厘米见方的块；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 香菜洗净，并切成3厘米长的段；
5. 萝卜切成3厘米见方的块；
6. 将药包、狗肉块、萝卜块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内；
7. 加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；
8. 加入盐、鸡精、鸡油、香菜、胡椒粉略煮即成。小帖士-健康提示：
本品具有祛风湿、温阳之功效，适于风湿疼痛、四肢无力、腰膝酸软等症患者食用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。