一、电饭煲砂锅瘦肉粥做法?
大米80克
猪肉(瘦)100克
辅料
葱适量 生菜适量 盐适量 姜适量 生抽少许 生粉1茶匙
步骤1
泡好的大米,提前把大米泡1小时,容易煲烂
步骤2
一杯米,加了1200ml水(电饭煲配送的量杯),选择煮粥
步骤3
瘦肉片,生菜丝,葱花,姜丝
步骤4
瘦肉放生粉、生抽、花生油、盐拌均匀
步骤5
看粥煲成这样了,就可以放瘦肉下去了,(煲了50分钟)
步骤6
加入瘦肉,盐适量搅拌一下,继续煲翻滚两分钟
步骤7
然后放入生菜,搅拌均匀即可
步骤8
鲜美的瘦肉粥,用电饭煲煮粥功能,不用一直盯着
二、如何做芹菜瘦肉砂锅粥?
用料主料大米粥3碗猪肉(瘦)180克芹菜100克辅料色拉油10克食盐5克淀粉2勺生抽1勺胡椒粉1勺料酒1勺姜1块细香葱4根生粉1勺芹菜瘦肉砂锅粥的做法1.芹菜和瘦肉备好2.瘦肉切丝,加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上,我腌了20分钟3.三碗煮好的大米粥倒进砂锅4.芹菜洗净切末5.香葱切末6.米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮,边煮边搅拌,将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味7.加芹菜末再煮2分钟左右关火8.撒葱末9.成品图
三、瑶柱菜心瘦肉粥的家常做法?
食材用料
瑶柱20颗相克食物
瘦肉60克
青菜少许相克食物
泰国香米两小把
姜末少许
葱末适量
食用油适量
盐少许
蚝油少许
瑶柱瘦肉粥的做法
1.准备材料:提前1个小时将瑶柱、泰国香米泡发及将葱姜末、青菜等配料准备好备用,
2.把瘦肉切丝装入碗中备用
3.先将泡好的香米、瑶柱、姜末放入沙锅,然后装入适量清水熬煮,(可以适当多放点点水,粥要熬久点才好吃)
4.开火煮,等大火将米煮开后转小火熬煮,米快熟时再放入瘦肉
5.细火慢熬,大约1.5个小时的样子粥就完全熬得粘糯香滑了,满屋飘香,这时可以加入青菜再适当煮会儿。
6.等青菜与粥混合后,加入一点点蚝油和盐就可以关火了。
7.在熬好的粥里洒上点葱花就可以起锅,装碗享用美味了。
四、瘦肉粥的正确做法?
步骤/方式1
在锅中,加入清洗好的大米和适量的清水。
步骤/方式2
盖上锅盖,大火转小火熬煮20分钟。
步骤/方式3
然后再加入瘦肉片。
步骤/方式4
少许的生姜和葱花。
步骤/方式5
再加入适量的盐调味。
步骤/方式6
把它搅拌均匀,大火熬煮5分钟左右即可完成美味可口的瘦肉粥。