一、瑶柱芥菜粥的家常做法?
材料
主料:大米100g、瑶柱30g、瘦肉50g;
辅料:油适量、盐适量、芥菜适量
瑶柱芥菜粥
1
瑶柱洗净,瘦肉切丝。
2
大米淘洗干净。
3
把洗净的大米倒入锅中。
4
把瘦肉倒入锅中。
5
瑶柱倒入锅中。
6
加入足量煮粥的水
7
放入高压锅中按煮粥键煮熟。
8
芥菜洗净切碎。
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煮熟的粥放气后开盖,把切碎的芥菜放入锅中,然后再次按煮粥键,锅盖敞开着。
10
加热至芥菜断生加入适量盐和食用油,关了压力锅的电即可。
二、广州咸粥要怎么煮?
咸粥煮法
材料:玉米80g
食盐适量、干贝适量、鱿鱼适量、芥蓝适量
香菇3朵。
1、备珍珠米、鱿鱼、瘦肉、花生、干贝、香菇及芥蓝。
2、将香菇、干贝、花生用温水微泡。
3、珍珠米用冷水微泡。
4、将香菇切丁,再将香菇干贝花生米沥水备用。
5、高压锅装水。
6、加入珍珠米、香菇、瘦肉、花生、干贝,大火煮开后转小火高压二十分钟。
7、待高压锅减压后,开盖加入芥蓝及鱿鱼丁煮开再关火备用。
8、再加入适量细盐。
9、既完成一锅鲜美的咸粥。
三、干贝粥的做法?
1、首先把买来的干贝清洗干净,只要清水冲一冲就可以了,因为干贝非常地干净,然后用清水泡上,通常晚上泡,早上煮粥。
2、第2天早晨把泡好的干贝,用菜刀切碎,这样能够更加地入味。
3、铁锅内放少许的色拉油,把切碎的干贝放在锅中炒一炒,这样能够激发它的鲜味出来。
4、把大米淘洗干净,放入高压锅中放4倍的水,然后把炒好的干贝倒入锅中,盖上锅盖,开始煮粥。
5、沸腾以后再煮,5~10分钟关火即可。放置一会儿等,稍微凉了一些可以打开锅盖,放入适量的葱花,盐,即可。
扩展资料:
干贝是一种食物(是为扇贝的闭壳肌制成),是扇贝的干制品。营养价值非常地高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
四、干贝粥家常做法?
干贝粥属于家常菜谱,主要原料是干贝和大米;工艺是煮,制作简单,
适量的干贝洗净,用水浸泡1小时;
取起撕成丝,浸干贝的水留用;
猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀,香菜切细;
大米洗净放进高压锅加水,把干贝丝连水倒进高压锅,加限阀烧开后转中小火煮10分钟;
高压锅自然冷却后打锅盖,大火煮开,加入猪肉煮开;
加入盐、味精(可以不放)调味,最后加入香菜。
五、干贝百合瘦肉粥的做法?
用料
干贝 6-8颗
肉丝 50克
玉米 一条
干百合 少许
大米 两碗米饭的量
做法步骤
步骤 1
玉米洗干净剥开
步骤 2
干贝洗干净
步骤 3
干百合洗干净待定
步骤 4
猪肉切片切丝状
步骤 5
全部食材倒进锅里,顺序是-大米-玉米-干贝-百合-肉丝,小火煮一小时即可
六、干贝怎么吃最好简单做法?
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方法一
步骤/方式一
备好瘦肉丁、山药丁、胡萝卜丁、姜片、芹菜末,干贝、米洗净
步骤/方式二
除芹菜末外,所有材料放高压锅,放入适量开水
步骤/方式三
扣紧高压锅压6分钟。
步骤/方式四
待气阀自然落下时打开锅盖,将高压锅放炉上烧至粥翻滚时调入盐,撒入芹菜末即可
步骤/方式五
热腾腾的营养粥,老少皆宜
七、2岁宝宝干贝瘦肉粥的做法?
大米60克、糯米50克、瘦猪肉、干贝各适量,香油、食盐、味精、生姜等各适量
具体的做法:
1、将准备好的大米、糯米洗净后,放在清水中浸泡片刻;
2、将瘦猪肉、干贝洗净后,切成合适大小的肉丝,用香油腌制一会儿;
3、将大米、糯米放在锅中,加入适量的水大火煮开后,转小火慢煮;
4、放入瘦猪肉丝、干贝丝,加入生姜、味精、食盐调味即可。
注意事项:
1、瘦肉干贝粥熬好后,最好放置几分钟之后再给宝宝吃,这样对身体更加有益。