一、山药瘦肉白菜粥的做法？
蒸熟的大米 1碗 、 瘦肉糜 2两 、 山药 1根 、 高汤，生抽，料酒，姜，葱，白菜叶少许。
烹饪步骤
1，煮粥的锅，一半高汤一半水，用量看吃饭人数，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间，一般中午多蒸点，留着晚上用。大火煮开，加入切成丁的山药，转中火。
2，瘦肉糜，我是在双汇店里买的绞好的肉馅，因为我家宝宝不喜欢吃瘦肉，他牙齿不好，塞牙。肉末比较好入口。瘦肉糜用料酒，生抽，盐，姜末阉十几分钟入味。在小锅里放少许水，烧开，把肉末放入锅里烫一下，去腥。
3，把淖过的肉末放入煮粥的锅里，一起煮，转小火，记得搅拌哦，山药容易粘锅。
4，粥会越来越粘稠，要一直搅拌，感觉差不多的时候放入白菜叶，再煮几分钟就可以了。放入盐调味，加入葱花和香油。就可以了
二、猪肉胡萝卜山药粥的做法宝宝辅食？
原料：山药、鲜肉、胡萝卜、大米、香菜、盐、味精、面碱。
做法步骤：
第1步、准备原材料大米、猪肉馅、山药、胡萝卜、香菜。
第2步、山药和胡萝卜去皮洗净切成小粒备用。
第3步、香菜去根洗净沥干水份切成小段。
第4步、大米放入锅中用清水淘洗干净。
第5步、添加适量清水大火煮起来。
第6步、大米粥熬制成六成熟。
第7步、放入新鲜的猪肉馅的同时不停的搅拌这样猪肉馅就不会结成大块。
第8步、猪肉馅煮至变色放入山药和胡萝卜块同时放入面碱一起煮起来。
第9步、煮至食材完全熟透放入盐和味精调味均匀。
第10步、粥熬制成粘稠最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
三、宝宝辅食瘦肉的做法？
步骤/方式1
瘦肉洗好，山药泡水避免氧化变黑，我用的宝宝米。
步骤/方式2
山药切小块上锅蒸
步骤/方式3
蒸山药期间，猪肉两面切花刀(和切芒果花一样，不要把肉切断了)，反复剁成肉糜，厨房用纸吸血水备用。
步骤/方式4
筷子能轻易插进山药即可，用料理棒搅成泥。大点的宝宝切成小细块，可以锻炼咀嚼哦。
步骤/方式5
粥米冷水下锅，煮沸后，瘦肉糜，山药泥下锅。
步骤/方式6
小火煮20分钟，绵绵稠稠的的山药瘦肉粥出锅啦
四、山药猪肉粥怎么样做呢？
主料：蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、山药1根。
辅料：高汤，生抽，料酒，姜，葱，白菜叶少许。
做法：
1、将米淘好，然后用水浸泡一下。浸泡的时候，可以加入少许盐。在将淮山切片。瘦肉可以切片，也可以剁碎，根据各人习惯和口味而定。然后用盐给腌制几分钟。
2、开火，上锅，加水。放水之后，就可以放入瘦肉和淮山。大火加热，直接让瘦肉和淮山的味道融入水中。
3、水开了之后，可以放入少许油，煮两三分钟。这个时候，可以将浸泡的米给捞出，然后直接放入开水之中。煮个七八分钟左右，让米和淮山、瘦肉彻底融合。然后改为小火，慢熬十几分钟。
4、等粥煮的差不多了，就放入盐和鸡精调味。
五、山药瘦肉粥的家常做法儿童？
山药瘦肉粥
材料：铁棍山药适量、猪肉250g、大米适量、盐适量。
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；
将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
六、小孩子脾胃虚弱，需要补脾，山药瘦肉粥的做法怎样才正确？
原料：山药、鲜肉、胡萝卜、大米、香菜、盐、味精、面碱。
做法步骤：
第1步、准备原材料大米、猪肉馅、山药、胡萝卜、香菜。
第2步、山药和胡萝卜去皮洗净切成小粒备用。
第3步、香菜去根洗净沥干水份切成小段。
第4步、大米放入锅中用清水淘洗干净。
第5步、添加适量清水大火煮起来。
第6步、大米粥熬制成六成熟。
第7步、放入新鲜的猪肉馅的同时不停的搅拌这样猪肉馅就不会结成大块。
第8步、猪肉馅煮至变色放入山药和胡萝卜块同时放入面碱一起煮起来。
第9步、煮至食材完全熟透放入盐和味精调味均匀。
第10步、粥熬制成粘稠最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
七、做山药瘦肉粥时，瘦肉啥时候下锅？
做山药瘦肉粥，瘦肉什么时候下锅？
现在的季节是最适合吃山药的怎么能做出好喝的山药瘦肉粥呢？恰到好处的时间。正确的做法，把买来的瘦肉切丝或者切丁用玉米淀粉把肉腌制一会儿，腌制时可以加入食盐葱姜等调料来减轻肉的腥味，大米熬到一定程度的时候把腌制好的肉放入熬好的山药粥里，调味即可