一、如何煲瘦肉花生粥?
1.剥好花生
2.花生米用温开水浸泡20分钟
3.瘦肉洗净切粒
4.切好的瘦肉用盐油腌制10分钟
5.大米用清水洗净
6.将所有食材倒入锅中
7.加入适量的水大火煮开改小火熬20分钟,边熬边用勺子搅拌
二、瘦肉花生香菇粥的做法?
主料大米50g香菇10g瘦肉50g 辅料生姜适量盐适量料酒适量葱适量步骤1.准备这些材料2.香菇用冷水泡发,肉切小片,生姜切片3.大米洗净备用4.把香菇,肉放下去加水,加盐,再加点料酒和姜,用压力锅压40分钟5.用压力锅压40分钟后的样子6.最后加一点葱花
三、如何煲瘦肉花生粥?
肉切碎,剁一下,剁成小颗粒就可以了
花生剁碎,喜欢颗粒重一些的就少剁两下
步骤 2
姜剁成沫,放入一点盐,大概小勺尖一点,拌匀
步骤 3
洗米,凉水煮饭
凉水时,肉下锅,用筷子搅开,以免粘连
步骤 4
饭基本已经快煮熟时,下花生
搅一搅,避免粘锅,也要保证水开着,稀饭才会煮绒
步骤 5
煮好后,加盐。依口味添加,不要一次加太多
四、瘦肉黄豆花生粥的做法?
材料
瘦肉100克、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做法
1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
2、瘦肉洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。
3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。
五、花生菜干瘦肉粥的做法?
菜干花生瘦肉粥主料
菜干3棵、大米80克、瘦肉50克、小米20克、花生适量
辅料
油适量、盐适量
步骤1.菜干泡开后,切段,肉切碎
2.切开的菜干与花生,放入锅中加适量水,煲一小时左右
3.大米与小米混合,洗净
4.2种米加入锅中,继续煲
5.煲到大米开花了,放进肉末,搅匀。
6.成粥了,就ok了。
小贴士
煮花生与菜干时,有时间可以煮开了就跳到保温档焖一阵,然后再按到煮饭档继续煲。
六、花生瘦肉粥怎么做好吃?
1.各食材备好。
2.皮蛋去皮切成粒状。
3.瘦肉切片加入蚝油,鸡粉.
4.搅拌匀腌下几分钟.
5.花生洗净放入砂锅里开火煲。
6.花生煲开10分钟左右加入洗净的大米.
7.盖上砂锅盖续煲开.
8.煲至大米差不多熟加入皮蛋.
9.加入腌过瘦肉.
10.粥里食材全煲熟加入适量盐,葱花,油即可出锅吃了.
七、核桃花生瘦肉粥做法?
一,备料
剥好核桃肉,然后再放一些花生米,一起洗好,剁碎会入味一点,毕竟煮粥时间不可能会有炖汤时间长.而且儿子才半岁多,牙还没长,儿子吃那份,我剁得更碎一些。
瘦肉切好,可剁成酱,也可以切块,切好以后,用盐\生粉\花生油\几滴白酒挍拌几下.
二,煲粥
按需放米和水进锅,把剁好的核桃花生碎也放进去,开始煲啦。
三,放瘦肉
因为瘦肉煮太久味道没这么好,并且会过老,所以等粥煮得有7成的时候,才放瘦肉进去。在放瘦肉进去的同事,放几个枸杞子进去,枸杞子也是很快入肉的,所以也挑这个时候放进去。
这样一锅粥就成了,如果觉得欠点盐,可以再放多一点点。发现我儿子还挺喜欢吃这个粥的。