1. 乌鸡冬瓜枸杞汤的功效
主料:冬瓜400克
乌鸡300克
辅料
食用盐适量生姜10克
步骤1
准备食材，冬瓜去皮洗净切片，乌鸡剁成块状，生姜切片。
步骤2
冷锅下油，将冬瓜，乌鸡，生姜一同翻炒。
步骤3
倒入纯净水，盖过食材即可。
步骤4
大火煮开，边用锅铲盛出浮油泡沫，盖上锅盖转中火
步骤5
十五分钟后，加入食用盐，出锅了。
2. 乌鸡冬瓜枸杞汤的功效与作用
主料：罗非鱼 适量，;枸杞叶适量
配料：油 适量，盐 适量，姜片适量
1/准备，罗非鱼、枸杞叶。
2材料洗干净备用。
3/锅里下少许油烧热后加入姜片和鱼煎。
4/再翻面煎另一边。
5/锅里烧开水，把煎好的鱼放入锅中煮开。
6再加入枸杞叶煮2分钟。
7/下盐调味即可。
8.美味又好吃的冬瓜枸杞叶汤的做法完成开吃了。
3. 乌鸡冬瓜汤的功效与作用
月子期间也是可以喝一些红豆薏米汤的，但红豆薏米汤并不能够起到下奶的效果，另外如果想要促进乳汁分泌，是可以喝一些猪蹄黄豆汤，排骨，冬瓜汤乌鸡汤和鲤鱼豆腐汤来帮助乳汁分泌的如果长期得不到改善，也是可以到正规的催乳机构进行缓解。
4. 乌鸡煲冬瓜
食材：甲鱼一条［约500克］，红枣30克，干枸杞25克，大葱10克，生姜15克。
调味料：食盐5克，色拉油适量，高汤1000克。
烹饪方法：
1.买一条甲鱼，拿回家宰杀干净，或者在菜市场让买主洗杀干净拿回来，自己操作起来很方便。现在甲鱼都是饲养的，价格不是很贵，但是甲鱼很滋补，对人体有极大的好处。
2.甲鱼壳不用宰碎，直接炖汤即可，甲鱼其它的都宰碎，炒锅烧热水，加入料酒烧开，倒入粗加工好的甲鱼汆水，倒出用清水冲洗干净备用。
3，大葱清洗干净切成葱段，生姜切成姜片，大枣和枸杞用清水浸泡一下即可。
4，把汆水过的甲鱼块倒入高压锅中，放入大葱和姜片，加入适量清水，调入上述调味料，放在火上慢炖即可。用高压锅炖汤，汤汁不会变黑，越炖越白，让人看着都有食欲感。用高压锅来炖汤，一般大火炖20分钟即可，掌握好时间，不要炖的时间太久，容易把汤汁炖干。
5，待甲鱼汤快炖好的时候，下入大枣和枸杞，小火慢炖5分钟即可出锅食用。一道香喷喷的甲鱼汤就这样简简单单地做好了。越喝越想喝。
5. 冬瓜炖乌鸡的功效
冬瓜260克
虾仁50克
辅料
盐3克胡椒粉2克鸡汁3克白糖2克瘦肉30克
步骤1
冬瓜去皮洗净切方块，虾仁温水跑30分钟，瘦肉切片待用
步骤2
锅置火上，烧热油，炸香姜末
步骤3
倒入冬瓜块煎制
步骤4
煎制好的时候，把冬瓜扒拉到四周，下入肉片菜翻炒
步骤5
接着下入泡好的虾仁翻炒倒入鸡汁，盐，胡椒粉倒入开水漫住冬瓜就行，小火炖10分钟
步骤6
冬瓜炖虾仁好了，再撒入葱花，上桌了亲
步骤7
成品
烹饪技巧
冬瓜切方块，虾仁温水泡，小火煎制冬瓜，煎好后可以加入瘦肉翻炒，再加入虾仁。倒入开水漫住冬瓜就好，小火慢炖10分钟出锅了。调料我就放了盐胡椒粉鸡汁味道已经很不错了。出来记得撒入葱花。