1. 茶树菇花生鸡肉汤
1.乌鸡过热水焯一下去除杂质再冲洗干净。
茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。
2.茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。
浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十三香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。
3.浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十三香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。
开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。
4.开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。
2. 花生茶树菇排骨汤
快餐例汤有黄豆海带排骨，冬瓜排骨汤，茶树菇老鸡，花生鸡脚，紫菜蛋汤，西红柿蛋汤等。
1.准备的食材有鸭血100克、内酯豆腐300克、水发木耳30克、葱、香菜、鸡蛋两个、酱油、香醋、胡椒粉、盐、水淀粉、麻油适量。
2.首先将鸭血切小块、内酯豆腐切小块、水发木耳切碎、葱白切葱花、香菜切段。3.锅中放入油，下入葱花煸香，再将鸭血、木耳倒入锅中，翻炒片刻后，倒入小半锅清水，淋入适量酱油、香醋，撒上胡椒粉，加一勺盐调味，待水开后，继续煮三分钟入味。
3. 花生茶树菇煲鸡可以吗
可以的 茶树菇是一种食用价值很高的伞菌，含有丰富的蛋白质，各种微量元素及多种氨基酸，其营养价值不逊于肉类。
具有滋阴补肾、健脾胃、提高人体免疫力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。通常我们吃大多数菇类都会把柄去掉，而茶树菇盖肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鲜美，吃茶树菇千万别把柄去掉哦。煲汤真的很简单，不过有汤喝真的很舒服哦。1.茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好
2.鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入加入花生，再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味 ！！
4. 茶树菇鸡肉汤图片
茶树菇大概100克，用温水浸泡30分钟左右，清洗干净，多清洗几遍，剪掉底部的根，切成小段。葱姜切好装盘备用。准备一只鸡，清洗干净切成小块备用。热锅放少许油，先炒香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少。加少许料酒去腥，然后加入适量开水，放入茶树菇，大火烧开后，慢慢转中小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味即可！
茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一
5. 茶树菇花生煲鸡汤
茶树菇 350g 干花生仁 67g 香葱 3g 【香料】 八角 一颗 桂皮 半个食指大小 香叶 2片 花椒 2g 干辣椒段 1段 葱白 切寸断，2段 姜 适量 【调料】 海鲜酱 30g 生抽 20g 老抽 少许 蚝油 适量 葱油 适量 茶树菇果仁的做法 1.这道菜需要提前一晚准备，将干花生仁泡发一晚备用。配送的食材包中花生仁是泡发好的，可以直接下锅使用。
2.接下来熬制秘制酱汁，将配料表中【秘制酱汁】的香料放在油中煸香后，倒入调料中的所有原料。煮开后过滤即为秘制酱料。
3.首先烧开一锅水，将茶树菇放入，以中大火煮3分钟，捞出控水备用。
4.将锅中的水倒掉，倒入配送的秘制酱汁煮开。
5.然后放入茶树菇和花生，盖上盖子以中火煮15—20分钟，至汤汁收浓。
6.开盖大火收汁，翻拌一下，令酱汁均匀裹住所有食材。盛盘后撒上葱花即可
6. 生茶树菇鸡汤的做法
用料 全鸡 一只干茶树菇 50克姜 一块葱 一棵八角 少许花椒 少许酱油 少许白糖 少许盐 适量香菜 少许茶树菇炖鸡的做法 将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿茶树菇炖鸡的做法 步骤1鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用茶树菇炖鸡的做法 步骤2锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色茶树菇炖鸡的做法 步骤3放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水茶树菇炖鸡的做法 步骤4汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可茶树菇炖鸡的做法 步骤5
7. 猪肉茶树菇汤
可以的。做法：
1）五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出。这样可以去除一些肉里的血沫和腥味。干茶树菇去蒂洗净，在冷水里泡发；
2）锅里放少油，加糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒至肉块都均匀得变成了褐色；
3）加入料酒，姜，八角和没过肉的开水，小火炖烧20分钟后加入茶树菇再烧1个小时，这时加入生抽和老抽，大火将汤汁收浓，起锅即可。
8. 茶树菇花生鸡肉汤怎么做
主料:
排骨300克，茶树菇20克，花生米适量，
大米适量，香葱适量。
步骤:
1
排骨清洗干净，剁成小块，长度约2个指关节长
2
茶树菇用清水浸泡，泡软后剪掉根部，切成与排骨等长的小段
3
花生米，用温水泡5分钟，洗干净
4
把大米用水洗干净
5
香葱洗净，切碎
6
排骨去血水
7
将排骨、茶树菇和花生米，同时放入锅中加入适量清水煮沸腾
8
水沸腾后，放入适量食盐，将大米倒入锅中
9
再次煮沸后，打开锅盖，煮至粥呈粘稠糊状，关火，放入青葱搅匀。
9. 茶树菇花生鸡脚汤做法
自己动手做爱吃的食物也是一种幸福
用料
老母鸡
半只干香菇 适量姜 适量盐 适量
香菇老鸡汤的做法步骤
步骤 1
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超市买的干香菇，泡一下方便清洗。 喜欢香菇味道浓一点就多放几个。
步骤 2
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自家养的老鸡，太多吃不完就准备了半只。
步骤 3
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清洗完斩成适量大小，鸡爪切掉指甲免得啃的时候刮嘴，这样也更美观。
步骤 4
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水烧开倒鸡肉进去煮两三分钟去沫（不焯水直接煲汤会有很多浮渣）
步骤 5
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放鸡肉香菇生姜适量的水可以开始煮啦（生姜可以去腥，随便放几片就好啦，我喜欢生姜的味道所以放了很多， 煮出来浓浓的生姜味