丝瓜可以炖乌鸡汤吗(丝瓜可以炖乌鸡汤吗怎么做)

一、鸡汤煲丝瓜的做法步骤图，鸡汤煲丝瓜怎么做？

食材主料丝瓜1根 辅料鸡汤1碗盐适量步骤鸡汤煮丝瓜的做法步骤11.丝瓜一根备用鸡汤煮丝瓜的做法步骤22.去皮，清洗干净鸡汤煮丝瓜的做法步骤33.切成薄片鸡汤煮丝瓜的做法步骤44.鸡汤放入锅里，烧开鸡汤煮丝瓜的做法步骤55.将丝瓜倒进去，翻炒几下，让汤汁均匀地裹在丝瓜上鸡汤煮丝瓜的做法步骤66.盖上锅盖，将丝瓜煮软即可

二、乌瓜汤做法？

原料:乌骨鸡肉250克，丝瓜100克，鸡内金10克，料酒、精盐、味精、姜丝、葱末、香油各适量

做法:①准备好所有食材，先将乌骨鸡肉洗净，切片；丝瓜洗净，切片；鸡内金洗净，切丝，备用。

②起锅，砂锅内加水适量，放人鸡肉、鸡内金、姜丝、葱末、料酒、太火烧沸，改用文火煎30分钟，加入丝瓜片，再煮3—5分钟，调入精盐、味精、香油即成。

三、顺德丝瓜炖鸡正宗做法？

主料

鸡汤1盆、丝瓜2根、鸡蛋1个

辅料

油适量、盐适量、胡椒粉适量、生姜1片

步骤

1.备好食材。

2.丝瓜去皮清洗干净后切段，鸡蛋打进碗里，加适量盐和油拌匀。

3.把鸡汤倒锅里大火烧开，加进生姜一片。

4.烧开后把丝瓜倒进。

5.再次烧开后把鸡蛋液慢慢倒进，并用勺子不断拌匀。

6.再次煮开便可熄火，适当加些胡椒粉和盐调味。