一、太子炖汤的做法?
材料
"太子参 10克","虫草花 10克","芡实 25克","薏米 50克","蜜枣 30克","云苓 30克","瘦肉或者排骨和鸡 500克","盐 适量",
做法
step1
1:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
step2
2:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
step3
3:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可
二、虫草乌鸡汤的做法?
材料
主料:乌鸡500g、虫草50g;
辅料:元肉适量、盐适量、党参适量、杞子适量、姜适量
虫草花乌鸡汤
1
乌鸡洗净斩件,虫草洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟。
2
把所有材料倒入砂锅,除虫草花外。
3
加适量清水大火煲开。
4
煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实。
5
把虫草连水倒入大火煲。
6
煲开后转下火炖1小时。
7
煲好后加适量盐调味即可。
三、怀孕了,可以喝虫草花乌鸡汤吗?
虫草花乌鸡汤的主要作用是润肺止咳、补血益气、壮阳补肾,适合体制虚弱、久咳虚喘、气血亏虚的人群使用,怀孕后是可以喝此汤进行温补,但要适度,多喝可能会引起上火,每周可以引用1-2次。虫草花是人工培育出的蛹虫草,属于真菌类,但功效接近于虫草。
四、太子参鸡汤怎么做?
主料
太子参20克
乌鸡500g
辅料
姜片
5 片
红枣
8颗
太子参炖鸡的做法
1.
焯水备用
2.
准备好了
3.
炖炖炖
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