一、花旗参莲子乌鸡汤的家常做法？
花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下：
材料有，洗净乌鸡，花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。
具体做法：一、将乌鸡切块放开水锅中，加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。
二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。
三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。
这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。
二、山药莲子炖乌鸡怎么做？
主料乌鸡500g莲子100g百合50g山药200g玉竹50g薏米50g芡实50g 辅料油适量盐适量
步骤
莲子山药乌鸡汤的做法步骤11.准备好材料。
莲子山药乌鸡汤的做法步骤22.干的材料洗两三次后用清水泡半小时。
莲子山药乌鸡汤的做法步骤33.我用的是新鲜山药，不用泡水，直接切小件。
莲子山药乌鸡汤的做法步骤44.新鲜莲子也不用泡水。
莲子山药乌鸡汤的做法步骤55.砂锅里放水，烧开之前放进乌鸡。
莲子山药乌鸡汤的做法步骤66.下乌鸡煲至水开，放进全部材料，煲一小时左右就可以了。
莲子山药乌鸡汤的做法步骤77.可以喝汤了。
三、乌鸡炖莲子-莲子仙茅炖乌鸡是如何制作及适用什么？
莲子仙茅炖乌鸡的原料是莲子肉50克，乌鸡肉100克，仙茅10克。制作方法是先将莲子肉、仙茅洗净;乌鸡肉沒净，切成小块。把全部用料一同放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。随量饮用。具有温阳益肾、固精止带的功效，适合肾阳虚之带下。
四、红枣莲子百合鸡汤的家常做法？
食材乌鸡300克干百合50克莲子50克党参适量盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量制作时间：1-2小时用餐人数：步骤 1干百合和莲子都用水浸泡一个小时。 2锅中放入水把莲子倒入锅中。 3把干百合沥干水分倒入锅中。 4鸡肉在另外一锅中焯烫一下。 5把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。 6适量党参切段洗净倒入锅中。 7加入适量红枣。 8加入少许枸杞。 9加入适量瘦肉。 10盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。 11
五、乌鸡煲汤做法？
乌鸡汤制作方法：准备乌鸡1只、莲子15克、红枣15克、姜3片、葱2根、山药适量、精盐少许。
主料；乌鸡一只。
辅料；莲子15克，红枣15克，山药适量，姜3片，葱2根。
1、准备好莲子，红枣，山药去皮后泡于水中，以免发黑。
2、乌鸡肉炖汤，这一步少不了，乌鸡下锅之前先用盐水泡一泡，捞出来沥干水分，将水烧开后，乌鸡肉放到水中烫一烫即可，不用再次烧开，再次烧开，营养流失鸡肉也不香了。
3、接下来把葱，姜，红枣，放入锅中，加入适量清水，炖到鸡肉软烂的时候放入山药一起炖煮即可，等山药和鸡肉都炖烂了即可出锅食用。
六、乌鸡汤怎么炖好喝又营养？
步骤/方式1
乌鸡半个
生姜5克
红枣15克
莲子15克
盐3克
枸杞10克
花旗参5克
无花果10克
步骤/方式2
乌鸡清水清洗干净，去掉杂物，冷水下锅将乌鸡在水里煮一下
步骤/方式3
水开后，撇掉漂浮物，煮过的乌鸡再用水冲洗干净控水备用
步骤/方式4
把煮过的乌鸡控水后放入炖盅内
步骤/方式5
再放入红枣，莲子，无花果，花旗参，生姜加入水一起炖
步骤/方式6
蒸锅内放足水，将炖盅放入蒸锅，大火蒸2小时
步骤/方式7
大火蒸2小时即可关火，关火前5分放枸杞
步骤/方式8
关火后加入盐拌匀调味就即可出锅装碗