1. 银耳如何煮汤
银耳煮汤是不需要炒的
银耳主要的作用是滋阴养肺，所以一般都是建议水煮着吃，一般情况下我们都没有选择把银耳直接炒，因为这样的话就会浪费它的营养价值，而且口感也不会很好，而且炒出来的话也不一定有人能够接受
建议银耳煮汤前，先撕开小朵用水浸泡一个小时，然后直接放水煮可以了
2. 银耳煮汤怎么煮
步骤
1、准备汤底材料：鸭胗2个，排骨4块，白萝卜一根，上海青一把。
2、汤圆一袋，芹菜适量洗净切段。
3、鸭胗洗净，切十字刀花备用。
4、白萝卜洗净刨皮，切块，放汤锅中，加入4块排骨，煮开烧30分钟。
5、30分钟后加入鸭胗继续烧开煮熟。
6、鸭胗熟后，加盐调味，加入汤圆。
7、汤圆浮起2分钟后，加入适量调和油、芹菜和上海青。
8、可以开始边煮边吃啦！
3. 银耳汤该怎么煮
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！ 注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
4. 银耳汤应该怎么煮
银耳汤如果煮多了，可以将其密封好然后放入冰箱中储存，但注意不要放置太久，因为会导致细菌滋生从而危害到人体健康。
当然了，我们还可以将煮多了的银耳汤做成面膜，这样就不会觉得浪费了。
用银耳汤做面膜的方法很简单，可以用压缩的面膜纸泡入银耳汤中，至全部吸收后贴在脸上敷，也可以直接将银耳汤涂抹在脸上，10-15分钟后洗净即可。
5. 银耳汤要怎么煮
还是许要2一3小时，关电后在放半小时，就行了！
6. 银耳汤怎样煮
其实这个很简单、。
首先准备好食材：银耳，红枣，枸杞，
做法：
1、用温水将银耳泡开，最好泡一天左右，中途换一次水，将泡好的银耳撕成小朵，去蒂。
2、将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水，将电饭煲调成煮粥模式，然后让它开始煮就好了。
3、当你发现煮成粘稠状时，加入冰糖，顺便将红枣用冷水泡一下。
4、当冰糖化开后就可以将枸杞，桂圆干和红枣放进去了，再煮10分钟左右就可以出锅了。
小贴士：还可以依据个人喜好加入莲子、红枣等配料。
7. 银耳如何煮汤好喝
鲫鱼煮汤巨香 ，如果刚打捞上来就更美味了
8. 银耳如何煮汤才好喝
你好可以这样子煮汤也很好喝，把银耳泡发泡软之后，熬出胶加适量的冰糖就可以喝了。如果这样觉得单调的话，可以加个鸡蛋，然后好喝的鸡蛋银耳汤就出来了。
9. 银耳如何煮汤才粘稠
小火慢炖，时间久一点，，如果能接受的话，加一点食用碱
10. 如何煮银耳汤
一、工具原料
银耳、枸杞、冰糖、缺锅
二、方法步骤
1、首先取适量银耳干，撕成小朵，置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪费。
2、向碗中倒入温水，进行泡发，需要1-1.5个小时，使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。
3、将洗净的银耳，放入炖锅中，加大量的水，直至没过所有银耳。
4、再取适量冰糖，放入铁锅中，小火慢炖，炖出来的银耳会更稠状。
5、如果有需要，可以在炖的过程中，加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料，等到炖到锅中液体变成胶状，即可盛取饮食。
11. 银耳怎么煮汤?
泡发银耳，时间不宜过长，一夜的时间太长。
对于泡发银耳一般建议用温水，不要用热水，这样能够把保持银耳中营养成分；
银耳的底部有很多的杂质，用水泡发后，水里面含有大量的杂质，因此，这样的水不能直接用来煮汤。
另外，对于泡发后的银耳的底部，那些含有黑色的小点点的没有泡发开的根部，要切除，避免影响其营养价值。