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紫薯雪梨银耳汤的做法(雪梨银耳汤的做法作用)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-17 01:03   点击:280  编辑:admin   手机版

1. 雪梨银耳汤的做法作用

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。

2. 雪梨银耳汤的做法和功效

银耳雪梨汤变粘稠需要先将银耳泡发,下面是具体做法:准备材料:雪梨两个,银耳一朵,冰糖四大块 1、将买来的雪梨洗净去皮切成滚刀块,放入碗中备用。

2、用矿泉水泡银耳,半小时左右泡发,撕成小朵去根。

3、不锈钢汤锅倒三分之一水,烧开,放入两大块冰糖4、等冰糖融化就放银耳和梨,中火煮二十分钟然后再放两大块冰糖,小火再煮二十分钟。

5、煮到盖子快蹦起的时候关火,粘稠美味的银耳雪梨汤就做好了。

3. 白萝卜雪梨银耳汤的做法作用

主料2人份

梨1个

白萝卜半个

辅料

冰糖10克 蜂蜜3克 水3碗

步骤1

材料准备好

步骤2

萝卜 梨去皮

步骤3

然后切成小丁

步骤4

加入碗里,然后加入三碗水

步骤5

加入一块老冰糖

步骤6

大火煮

步骤7

煮开后有泡沫

步骤8

然后挑掉,在转中火炖10分钟

步骤9

炖至梨透明,萝卜熟即可关火

步骤10

然后装碗里

步骤11

加入蜂蜜

步骤12

吃的时候搅拌好就行了

4. 雪梨银耳汤的做法大全窍门

食材:梨1个 银耳3朵

辅料:冰糖适量 枸杞适量

做法步骤

1. 银耳用水泡软、洗净、撕成小朵、梨去皮去核切块、枸杞洗净稍泡;

2. 锅中水沸后,放入银耳、梨块煮一个小时,再放入冰糖、枸杞煮十几分钟即可。

5. 雪梨银耳汤的做法作用大全

1、首先准备好几个雪梨(清洗干净),切成片状(带皮),找一块干净的蒸笼布,将雪梨片一片片摆开放置。

2、将摆好的雪梨片放置在一块接触面积较大的硬纸板上(因为要进行脱水处理),放置位置一定要保持平行以及平衡。

3、找一个阳光明媚的大晴天,最好是大太阳的,放置自家的阳台上进行晒制,正午阳光晒到下午就OK了。

6. 银耳雪梨汤怎么熬

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。

这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

7. 雪梨银耳汤的做法作用与功效

它可以起到清热解毒的作用,能预防感冒,效果比较好。每天喝一碗,可以补充维生素,提高免疫力,所以是非常好的一个食物,不管是大人还是孩子,都是可以喝的。而且不用喝的太多,一碗就可以了,因为虽然有营养的东西,但是吸收是有限的。

8. 雪梨银耳汤的做法窍门

主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖

步骤

1.银耳1朵

2.银耳泡发洗干净

3.去黄根撕成小块

4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时

5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓

6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来

7.将枸杞也用水泡上

8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟

9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖

10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了

小贴士

提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

9. 雪梨银耳汤的做法作用及功效

食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳

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