一、红枣银耳汤高压锅多久?
用高压锅做的话,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可,附详细的做法:
红枣银耳汤
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。红枣能美容保护肝脏,安神养血。
食材
主料
银耳1朵
红枣20颗
二、银耳汤的做法?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
三、银耳汤能用高压锅压吗?
用料:银耳 1个 红枣 10颗 枸杞 1把 冰糖 适量 做法:
1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。
2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、完成,吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
四、绿豆银耳汤高压锅压多久?
大概十五分钟左右,压太久会烂掉。
五、银耳汤高压锅怎么做?
高压锅银耳汤的做法:
1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。
2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、感觉吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
六、银耳汤用高压锅怎么熬?
高压锅银耳汤的做法:
1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。
2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、感觉吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
七、高压锅银耳汤怎么做?
用料:
银耳 1个
红枣 10颗
枸杞 1把
冰糖 适量
做法:
1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。
2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、完成,吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
八、黄瓜银耳汤的做法?
菜系及功效:家常菜谱延缓衰老食谱减肥菜谱营养不良食谱防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味?????
?工艺:烧 黄瓜银耳汤的制作材料:
主料:黄瓜100克,银耳(干)12克 辅料:枣(干)15克 调料:花生油20克,盐5克,白砂糖1克 1.将黄瓜去籽切成片;
2.水发银耳改成小朵洗净;
3.红枣用温水泡透;
4.锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开;
5.放入入银耳、红枣,煮约5分钟;
6.再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。
九、绿豆银耳汤的做法?
食材明细
绿豆150克
银耳30克
莲子30克
百合100克
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
绿豆莲子银耳羹的做法步骤
1
准备主料食材
2
绿豆洗净,清水中浸泡1小时。
3
莲子泡发,去心待用
4
银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片.
5
百合去根掰成一片片,洗净待用。
6
将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约25分钟.
7
放入百合煮5分钟。
8
最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可
小窍门
1百合容易熟,最后再放。
2莲子一定要去籽,否则很苦。
十、河北银耳汤的做法?
1.首先取一颗银耳备用,挑选银耳时选择颜色微黄,花朵完整的
2.然后用剪刀把银耳剪成小块倒入清水中进行泡发
3.枸杞过水备用
4.红枣也放入水中浸泡半小时左右
5.锅中倒入适量的水,把银耳先放入锅中进行熬煮
6.待银耳熬出胶质后倒入红枣,放入适量的冰糖块即可。