一、空气炸锅炸鸡腿家常做法?
食材
鸡腿4只奥尔良腌料适量中筋粉120克玉米淀粉30克苏打粉2克盐2克
步骤
1鸡腿洗净正反割几刀,撒上适量奥尔良腌料均匀粘在鸡腿上
2保鲜膜封好冷藏24小时以上
3中筋粉玉米淀粉苏打粉和盐混合均匀再过筛一次
4取一点混合好的粉加适量水,大概30克粉30克水混合成浆
5鸡腿在浆里均匀的粘匀
6再放到干粉里均匀的粘上一层
7全部展好放入炸锅
8鸡腿程序走完,香喷喷,可以开动啦
二、空气炸锅做鸡腿?
用料
鸡腿(鸡中翅 鸡尖)4只,蒜头 5瓣,生抽 3勺,老抽 半勺, 蚝油 1勺
1、先将鸡腿(包括鸡翅鸡尖)洗净 在肉比
较厚的地方划上几刀(便于腌制入味)
2、将5瓣蒜瓣剁成蒜蓉(蒜瓣的量根据个
人喜好可调整 )
3、加入三勺生抽 半勺老抽(这次老抽下了将近一勺 颜色有点深)一勺蚝油 然后用手抓一抓 腌制时间为一小时以上(中途翻面且腌制时间越长越入味哦)
4、空气炸锅调200度预热5min后 铺好锡纸 先放一部分鸡腿 放置好鸡腿后 空气炸锅200度炸18min(中间需翻面)
5、18min后就可以出锅享用啦
三、空气炸锅鸡腿的家常做法?
我个人觉得非常简单,首先
1、食材:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克
2、鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。
3、将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。
4、取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟。
5、时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可。
四、空气炸锅做鸡腿多长时间?
步骤 1
鸡腿化冻,切几刀,臭氧熏出嘌呤。沥水
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将调料放入,抓匀,腌制几小时。 炸鸡的精髓在于腌制,时间越长越入味,少于一小时的话,再好的方子也吃不出味道,最好两小时以上
步骤 3
放入空气炸锅,尽量铺平,均匀受热
步骤 4
空气炸锅不需要设置温度,只需要设置时间。鸡腿可以设置40分钟。 中间20分钟左右,可以拿出来,把没有被热风烤过的面翻出来,继续热风烤
步骤 5
到时间拿出来即可食用
五、空气炸锅烤鸡腿的做法和腌制?
原料:鸡腿、青椒、干淀粉、盐、黑胡椒、酱油、米醋、味淋、蚝油。
做法步骤:
第1步、鸡腿解冻。
第2步、去骨。
第3步、用盐,黑胡椒腌制一会。
第4步、这时候准备配菜。青椒切段,还可以放南瓜,胡萝卜片,杏鲍菇片等。我家里只有青椒了。
第5步、酱油,蚝油,米醋拌匀备用。
第6步、将料汁涂在鸡腿肉上再腌制一会。
第7步、鸡腿表面撒薄薄一层干淀粉。
第8步、鸡腿和蔬菜都放入空气炸锅中。
第9步、200度先烤8-10分钟(根据鸡腿大小而定)。
第10步、取出蔬菜,将剩余的料汁再涂在鸡腿上。200度再烤2,3分钟即可。
六、空气炸锅炸鸡腿教程?
用料
鸡腿(鸡中翅 鸡尖)4只,蒜头 5瓣,生抽 3勺,老抽 半勺, 蚝油 1勺
1、先将鸡腿(包括鸡翅鸡尖)洗净 在肉比
较厚的地方划上几刀(便于腌制入味)
2、将5瓣蒜瓣剁成蒜蓉(蒜瓣的量根据个
人喜好可调整 )
3、加入三勺生抽 半勺老抽(这次老抽下了将近一勺 颜色有点深)一勺蚝油 然后用手抓一抓 腌制时间为一小时以上(中途翻面且腌制时间越长越入味哦)
4、空气炸锅调200度预热5min后 铺好锡纸 先放一部分鸡腿 放置好鸡腿后 空气炸锅200度炸18min(中间需翻面)
5、18min后就可以出锅享用啦
七、鸡腿彩椒的做法 空气炸锅?
把鸡腿洗净,打花刀,用奥尔良调味料腌制,把彩椒切块,随后放入空气炸锅调好时间温度即可。