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适合宝宝吃的蒸鱼推荐(适合宝宝吃的蒸鱼推荐一下)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-10 12:54   点击:73  编辑:admin   手机版

一、宝宝吃的蒸鱼泥用什么鱼做最好?

鱼肉味道鲜美,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,蛋白质,以及矿物质等。可以给宝宝做蒸鱼泥,蒸鱼泥可选择的品种是很多的,比如鲑鱼,鲫鱼,鲤鱼,草鱼,带鱼,娃娃鱼,三文鱼,金枪鱼,鳕鱼,秋刀鱼等,都是不错的选择,可以给宝宝变换不同的种类。

二、宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼怎么做?

主料龙利鱼350g 辅料胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油适量姜适量葱适量 步骤1.主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。

2.葱切段,姜切片备用。

3.鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。

4.加入少许胡椒粉,腌渍15分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。

5.剩余的葱段 姜片码放在盘子底部。

6.腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。

7.蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。

8.大火蒸6分钟关火取出。

9.倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝。

(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色)10.加入蒸鱼豉油。

11.炒锅中放油烧热12.趁热浇在葱姜丝上即可。小贴士1、龙利鱼非常鲜嫩,容易熟,所以水开后蒸6分钟即可,我用的是龙利鱼柳,如果你买的好似整条鱼,那么8分钟也可以了2、蒸龙利鱼后流出的汤汁虽然不像普通鱼那么腥,但是也建议倒掉。

3、我买的是冷冻龙利鱼柳,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略。

三、清蒸鲈鱼怎么做适合宝宝吃?

鲈鱼是最适合宝宝吃的鱼,因为鲈鱼刺非常少,尤其是小刺非常少,只有很少的大刺,鱼的蛋白含量和钙的含量很高,对宝宝的生长发育非常有好处,非常适合宝宝吃

把鲈鱼两面切两到刀,塞进生姜和葱去腥,然后水开以后把鱼放进蒸锅,蒸15分钟就可以吃了

四、宝宝辅食之清蒸巴沙鱼怎么做?

1、清蒸巴沙鱼

材料:巴沙鱼280克;盐适量;姜数片;白糖适量;料酒适量

做法:

1.巴沙鱼放置那里化冻,等鱼已经软下来了,自来水冲洗两遍,凉白开水冲洗一次。

2.放在大盘子或者大碗里面,料酒从表面洒下去,一盖子差不多了。表面抹少量的盐,薄薄的抹一下就好,不然会咸。白砂糖撒一点点在表面,目测1克够了,撒白砂糖啥作用我不知道,不要问我,不撒应该也可以。撒上切碎的葱姜,腌半个小时。

3.上锅蒸,多加点水到锅里,中火蒸40分钟,或者中火20分钟,转小火20分钟,自己把握家里的火。我顺便丢了几个鸡蛋和鹌鹑蛋在边上,20分钟拿出来了,刚刚好,鸡蛋嫩嫩的。

4.蒸完了碗里有水,有料酒的味道也没人喝,吃鱼肉就行,嫩嫩的很香,勺子一剥就一块。对于宝宝,他也就吃几口,剩下的自己可以吃了。宝妈带孩子做饭不容易,一起吃好了。

五、宝宝菜清蒸桂鱼怎么做如何做好吃?

桂鱼属于刺少肉多的一种鱼类,主要只有一根主刺,因此也非常适合给小宝宝做辅食想,下面一起来学一下一下桂鱼怎么做给宝宝吃。桂鱼鸡蛋豆腐材料:蛋黄1个、青菜若干、豆腐1块、桂鱼肉适量做法:

1、桂鱼肉剁成泥,青菜焯水切碎;

2、豆腐切成小块,并将青菜碎加入蛋液中拌匀待用;

3、豆腐块从中间切开,填入鱼肉泥浸入蛋液中;

4、下不粘锅煎,翻面直至熟透,出锅晾凉以后就可以给宝宝吃啦。

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