一、鸡腿和肘子可以一起炖吗
可以，但是鸡腿易熟烂，所以一起入锅时，要先捞出。
或者后放
二、怎样炖鸡肘子
主料：猪肘子1个
辅料：甜面酱1大勺、八角2粒、冰糖20g、葱姜适量、腐乳1块、桂皮1小块、蚝油1大勺、酱油、大勺、盐4g
步骤：
1.猪肘子让卖家帮助去掉大骨。
2.用棉线把肘子五花大绑捆起来。
3.捆好的肘子焯水。
4.在肘子上放上盐 甜面酱。涂抹均匀。
5.放入保鲜袋中腌制1天。
6.把腌制好的肘子放入高压锅中加入辅料。
7.倒入老汤烧开，煮至10分钟。
8.盖好盖子，压40分钟。
9.关火不要打开盖子，焖腌制一天。
10.切片加入黄瓜丝 大蒜 醋 生抽即可。
三、排骨肘子一起炖可以吗
高压锅排骨肘子一般要炖15-20分钟才为最佳时间。
使用高压锅炖排骨肘子时，先要用大火煮上5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时，再将大火调节至小火，让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉即可。
用高压锅炖排骨肘子省时省力，是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒，作用是避免花椒八角等调料混在排骨里，影响口感。
四、鸡腿和肘子可以一起炖吗窍门
肘子和猪蹄一般是可以一起炖的，这两种食物一起炖了之后能够提高其营养价值，而且不会产生相克作用，但是吃的时候要注意控制好摄入量。
肘子是一种比较常见的食物，口感较好，且营养物质含量丰富，比如人体所需的蛋白质、脂肪酸、铁等。猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，用时铁和钙的含量也比较丰富，食用后能够辅助促进骨骼生长，特别是对于儿童。如果将肘子和猪蹄一起炖，不仅营养物质更加丰富，口感也比较好，不会产生食物相克作用，所以是可以一起炖着吃的。
五、肘子炖排骨能一起炖吗
冰冻的肉可以直接煮，但是需要控制时间以及火候，否则煮出来的肉就会受热不均。冰冻的肉要比化冻的肉蒸煮的时间长，这是因为蒸煮的时候还需要将肉质表面的冰融化，融化之后才可以继续加热肉，这样内部的肉就不容易煮熟。
建议冰冻的肉要解冻之后再煮，这样肉质会更加紧实，节约烹饪的时间。如果食用冰冻的肉之后发现内部的肉还没熟，建议不要再吃，因为此时肉质已经变得松软、失去弹性，不仅口感不好而且营养价值也变低。
六、鸡和肘子怎么炖好吃
主料 白菜 500g 肘子肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 粉条 150g 豆泡 100g 步骤 1.白菜切好 2.温水浸泡粉条 3.葱花爆香锅后倒入白菜翻炒 4.加肘子翻炒 5.加酱油翻炒 6.加泡好的粉条 7.加豆腐泡，加盐翻炒均匀，炖至白菜、粉条变软出锅可吃
七、鸡腿和鸡脖子可以一起炖吗
鸡爪鸡脖子开水下锅，开大X炖煮40分钟左右就可以了。
八、鸡腿和肘子可以一起炖吗视频
五花肉是不能够和肘子一块炖的，
因为您制作五花肉 他炖煮的时间和肘子是不一样的，肘子它的肉质会更加的厚，而且您的这个肘子，他要炖的软烂才会更好吃，做五花肉，您只需要把红烧肉炖得比较软乎的，一个口感就可以吃了，因此是不能够一块炖的，他们炖的时间和火候都是不一样的。
九、鸡腿能和什么一起炖吗
可以的，家禽类骨头可以混在一起煲汤。肉类不要超过1斤的比较好，这样煲出来的汤也是很美味的。
骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨，经长时间熬炖而成，其汤中富含大量“软骨素”和“骨胶原”，能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨头汤中含油脂和胆固醇高，尤其是骨髓，胆固醇含量特别高。
熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。
总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得过浓的汤。另外，炖鸡汤、骨头汤时最好不要加其他动物内脏，同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤。