一、包粽子的甜糯米怎么做？
步骤 甜粽子的做法步骤11.准备工作、糯米、红豆提前清水泡（泡了半天、也可以再长些）枣是以前蒸熟的 甜粽子的做法步骤22.粽叶煮沸后泡泡 甜粽子的做法步骤33.因一个人没拍过程、包粽子 甜粽子的做法步骤44.放入吕锅码好、清水到入和粽子扯平、冰糖（放了一斤的量太甜了，减量要好多了） 甜粽子的做法步骤55.煮了45分、捂着几个钟头 小贴士 米、豆提前泡、粽叶煮熟（买的一般是干的）冰糖少量（这样的量半斤多点就行）
二、包粽子的糯米怎么调味窍门？
吃粽子相传是为了纪念春秋战国时期楚国的屈原。每年端午节那天，家家户户都有香气扑鼻的粽子。那粽子怎么调味好吃呢?不同的人各有不同的感觉吧。有人喜欢在糯米里加上花生。墨鱼，香菇。
有的人喜欢在糯米里加上红豆，花生，红枣。
我喜欢吃的却是糯米里加点盐，其它东西不要。然后在中间放上几块五花肉。一定要是五花内。把五花肉切块，调上酱油，盐巴。味道偏咸些。这种味的粽子吃起来特别香。
三、包粽子用不完的带肉糯米怎么做好吃？
包粽子剩下的带肉糯米可以用来酿苦瓜，或者直接蒸熟吃。
四、肉粽米怎么调制才好吃？
操作方法
01
浸泡糯米
这一步是最基本的，和甜粽子的糯米浸泡法相同。先用清水清洗糯米，清洗好了之后加大量清水浸泡，一般需要浸泡十二个小时以上。
02
控水
北方包甜粽子的时候，糯米是直接放在水里的，而肉粽子的糯米，则是要控干水分。将浸泡好的糯米多次清洗干净，并且捞出来控干净水分。
03
加老抽
将控好水的糯米放进大盆里，往糯米里面倒入一些老抽，倒一些之后用手将其搅拌均匀，看看颜色如何，如果颜色很淡，那么再倒入一些。
04
适当加盐
如果是腊肉粽子的话，那么就不要放盐了，如果是鲜肉粽子的话，可以适当放一点点盐，但千万不要太多，同样用手搅拌均匀，这样再准备鲜肉，就可以包粽子了。
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