一、素炒双花的家常做法？
步骤
1.西兰花，菜花，掰成合适的大小
2.用水焯一下菜花
3.用水焯一下西兰花
4.锅中放油爆锅，放入西兰花，花菜翻炒，炒熟即可
材料
花菜和西兰花300克 鸡蛋1个 红辣椒1个 香葱3棵 生姜1小块 大蒜3瓣 淀粉适量 食用油500克 (实耗50克) 香油1小匙 椒盐2小匙 味精0.5小匙
做法
1.花菜和西兰花切朵洗净，沥干水，生姜、蒜、红椒切末，葱切段；
2.鸡蛋打入碗内，放入花菜和西兰花、淀粉搅匀，烧热油锅，逐块放入花菜和西兰花，炸至金黄时捞起；
3.锅内留油，放入姜、红椒、炸好的花菜和西兰花，调入椒盐、味精、葱炒透，淋入香油即成。
主料：西兰花 一小颗胡萝卜 两根蒜 两瓣调料：食用油、盐、生抽、鸡精。
制作方法:
1.西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。
2.起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。
3.热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒（西兰花已经熟，所以炒的过程很短，主要是调味）加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。
4.一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了
二、西兰花炒香菇的做法，西兰花炒香菇怎么做好吃
主料
西兰花400g
香菇100g
调料
食盐
适量
调和油
适量
西兰花香菇的做法
1.西兰花去根切成一瓣瓣的，洗净，凉水浸泡备用
2.新鲜香菇清洗干净，备用
3.香菇放在锅里煮一下，沥干水分，备用
4.开油锅，炒西兰花
5.放入香菇，同炒
6.放点水再煮煮，放点调味品，就可以出锅了
三、我用西兰花,胡萝卜,香菇,小米,大米一起熬的粥,可以吃不,有什么没得
可以吃，营养丰富，不过西兰花不能煮太久破坏维生素，胡萝卜和肉搭配最好，才能把营养发挥出来〈可以把肉切成小丁把胡萝卜、香菇一起炒一下，西兰花在饭快煮好时在下，营养美味颜色也好
四、香菇黑木耳胡萝卜西兰花能混着吃吗
可以非常有营养！楼主如果喜欢吃这些东西推荐个不错的干货店‘ 小农民的宝贝’淘宝店！
五、香菇西兰花怎么做好吃
做法：
1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下，鸽蛋煮熟、去皮，待用。
2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。
3、用适量盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。
兰花汤
原料：西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料：盐、太太乐鸡精、色拉油
做法：
1、乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。
兰花烧双菇
原料：西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜
调料：盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁
做法：
1、西兰花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁，待用。
2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉勾薄芡，即成。(用太太乐蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。)
兰花虾球
原料：西兰花、鲜虾仁
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下，待用。
2、锅内放油，下入西兰花和虾仁翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。
太极兰花
原料：西兰花、白菜花
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。
2、锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。
3、用同样的方法再将白菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。
什锦西兰花
原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油