返回首页

炒香菇红萝卜的做法,炒香菇红萝卜怎么做好吃?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-09 11:46   点击:159  编辑:admin   手机版

主料:胡萝卜3根、香菇5朵

调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺

胡萝卜炒香菇的做法:

1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀。

2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身。

3.加入香菇丝,翻炒均匀。

4.倒入蚝油水。

5.盖上锅盖煮10分钟。

6.加适量的盐调味,大火收至酱汁浓稠即可。

用料

红萝卜1根

香菇12朵

葱半根

盐2克

玉米淀粉5克

鸡粉半勺

味极鲜半勺

香菇炒红萝卜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净空干水切块备用

步骤 2

红萝卜切片备用

步骤 3

蒜瓣爆香加入萝卜片翻炒半分钟

步骤 4

加入香菇翻炒,快熟时勾芡倒入

步骤 5

装盘

主料:湿香菇(6个)胡萝卜(1段)瘦肉(90克)

辅料:盐(5克)油(1茶匙)生粉 少量(1克)酱油 少量(1克)生粉少量(1克)

制作方法

湿香茹、胡萝卜洗干净香茹可以切大块点,胡萝卜切丝

瘦肉切丝或切片都可以自己喜欢

烧好锅放油

放瘦肉丝断生噈可以了

再放胡萝卜丝一起炒,火不要太大,中火就可以了。

胡萝卜炒的差不多就可以噈香茹了。

放入香菇

不用放水,香菇会出水的

装盘就可以了,可以放点葱花上去。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文