萝卜芹菜炒肉丝的做法,萝卜芹菜炒肉丝怎么做
主料
芹菜
1把
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
1根
蒜
适量
肉
适量
红辣椒
1个
青辣椒
1个
酱油干
3片
步骤
1.肉就切成丝。用生粉。醋。生抽拌匀。辣椒。葱。生姜切丝。大蒜拍扁。
2.把芹菜胡萝卜酱油干切成丝备用。
3.然后油烧着。把热倒进去翻炒几下变色。
4.倒入肉芹菜胡萝卜酱油干。
5.翻炒几下变色加入盐和生抽。
6.最后盛装盘就完成了。看还热气腾腾呢。
7.看着是不是很诱人呢。味道还不错的说。
小贴士
我买 的是小的那种芹菜要香。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。
食材
主料
瘦肉
150g
芹菜
150g
白萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备材料
2.芹菜去叶,萝卜削皮
3.萝卜切丝,芹菜切段备用
4.瘦肉切丝,然后加酱油淀粉腌制一下
5.先把肉丝放入快炒,然后加萝卜丝,最后加芹菜,调味快炒就行了
小贴士
注意食材的煮熟需要的时间,快炒,炒熟即可不要太久。
芹菜胡萝卜炒肉丝怎么做如何做好吃
食材
芹菜150克
胡萝卜50克
猪肉丝100克
油适量
盐适量
大葱适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
肉丝用水淀粉、料酒上浆
2
准备蔬菜
3
清洗,芹菜斜切块,胡萝卜切条
4
锅烧热,倒油,放肉丝煸炒,加酱油煸炒
5
放胡萝卜煸炒
6
放芹菜煸炒
7
加适量的开水
8
放盐搅拌均匀即可
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