煌上煌卤鸡爪正宗做法？
原料
鸡爪 (500克)
白糖 10克
桂皮 1小块
八角 1个
葱白 20克
香菜 10克
小葱 10克
蚝油 5克
盐 3克
姜 5片
老油 2克
步骤
1
鸡爪洗干净，指甲全部都剪掉，鸡爪剁小一点。
2
把剁好的鸡爪放入凉水的锅中。
3
水开之后烧3分关火，主要是去除鸡爪的血沫。
4
把鸡爪倒出来，放入凉水洗净，备用。
5
大葱白、姜片、香菜、小葱、八角和桂皮备用，。
6
烧热锅，把大葱白、姜片、八角和桂皮放进去炒几下，把香味炒出来。
7
放入焯水后洗净的鸡爪，用大火翻炒几下。
8
加入开水没过鸡爪，加入蚝油、老抽、白糖、盐一起煮。
9
汤汁快干时，放入香菜和小葱翻炒两下关火，装盘。
做法：
1.先将鸡爪用清水浸泡3小时，然后给适量姜片、料酒、食盐、花椒进行腌制3小时备用。
2.将准备好的凤爪、老母鸡、猪大骨进行焯水，然后过凉水备用。所有的辛香料全部洗净，用温水泡半小时在使用，水就不要了。
3.锅底给水7斤，然后加老母鸡和猪大骨，煮制90分钟，既成鲜汤，在加入所有的辣椒、麻椒、香料、姜片、葱段、食用油，小火煮90分钟（中途把葱段捞出），最后加入所有的调味料，卤水就做好了。
4.接着把焯水好的凤爪放入在卤水中，小火煮20-25分钟，然后在卤水中浸泡1-3小时即可食用。
QQ三国中，任务一共有多少
庖丁书购买地点与价格:
《烹饪入门卷 》 购买地点：蜀国巴郡,吴国吴郡,魏国魏郡 价格：8000
《行军速食手卷一》 购买地点：成都罗城,建业商埠区,洛阳青龙区 价格：8000
《滋补菜单卷一》 购买地点：成都罗城,建业商埠区,洛阳青龙区 价格：8000
《烹鱼DA法卷》 购买地点：吴国吴郡 价格：8000
《酒肉无忌卷》 购买地点：建业商埠区 价格：8000
《美味药膳卷》 购买地点：吴国甘棠湖军驿 价格：16000
《飘香玉液卷》 购买地点：江陵 价格：16000
《妙味鸡翅卷》 购买地点：蜀国巴郡 价格：8000
《强身药酒卷》 购买地点：蜀国泽林驿站 价格：8000
《钢牙铁胃食谱》 购买地点：魏国魏郡 价格：8000
《强力食补卷》 购买地点：魏国轩辕山驿站 价格：8000
《家常美味食谱》 副职业为庖丁的玩家30级时可在江陵千货商完成任务获得
《炖鸡DA法卷》 据悉此书是要做比较高级的任务或者打比较高级的怪物和走PK地图区去打鼠贼获得
《超辣喷泪食谱》 据悉此书是要做比较高级的任务或者打比较高级的怪物和走PK地图区去打鼠贼获得
《醉仙望月食谱》 据悉此书是要做比较高级的任务或者打比较高级的怪物和走PK地图区去打鼠贼获得
庖丁各产品成本价：
以下材料是按华北（网通）-三足鼎立-蜀国当前市价来算的!
打怪掉材料：鸡蛋300 ,猪肉 300,酒粮300 ,野粮350 ,鸡翅300 ,牛骨头 250,小鱼300,辣椒200,
活力20一点
千货商购买：井水100,精致调味包200, 豆瓣250,酵母500,专业腌制料1000,,胡椒600 , 辣酱200 ,香料 800,杏仁300 ,糯米250 ,桂圆 500,精盐500 ,干果200 ,肉桂1000 ,莲子1000 ,果脯1000 ,八角500
《烹饪入门卷 》
LV1红红肉=精品猪肉2+井水3 (配方所需活力20)=600+300+400=1300
LV1煮鸡蛋= 鸡蛋1+井水1(配方所需活力3) =300+100+6=406
LV3男儿黑 =野生的粮食1+井水1 (配方所需活力6) =300+100+12=412
LV4三锅头=酿酒的粮食2+井水3 (配方所需活力40)600+300+800=1700
《行军速食手卷一》
LV3 双黄蛋鸡蛋1+井水1(配方所需活力6)=300+100+12=412
LV6 美髯温酒野生的粮食1+井水1 (配方所需活力6) =300+100+12=412
《滋补菜单卷一》
LV5 狗不理猪肉精品猪肉2+精盐1(配方所需活力60)=600+500+1200=2300
LV7 八粮液酿酒的粮食2+豆瓣1(配方所需活力60)=600+250+1200=2050
《烹鱼DA法卷》
LV2 清蒸小鱼漏网的小鱼2+井水2(配方所需活力40)=600+200+800=1600
LV5 牙签滑鱼漏网的小鱼2+辣酱1(配方所需活力60)=600+200+1200=2000
《酒肉无忌卷》
LV11 五花肉精品猪肉1+杏仁1(配方所需活力12)=300+300+240=840
LV13 女儿红酿酒的粮食1+糯米1(配方所需活力15)300+250+300=850
《美味药膳卷》
LV10饺子增产法精品猪肉5+豆瓣5+高级高压锅1(配方所需活力55)=1500+1250+960+1100=4810
LV13 五花肉增产法精品猪肉5+杏仁5+高级高压锅1(配方所需活力75)1500+1500+960+1500=5460
《飘香玉液卷》
LV12 猴儿酒增产法酿酒的粮食5+干果5+高级制酒壶1(配方所需活力55)=1500+1000+960+1100=4560
LV15 女儿红增产法酿酒的粮食5+糯米5+高级制酒壶1(配方所需活力55)=1500+1250+960+1100=4810
《妙味鸡翅卷》
LV2 可乐鸡翅鸡翅2+井水2(配方所需活力40)=600+200+800=1600
LV6 一飞冲天鸡翅2+肉桂1(配方所需活力60)=600+1000+1200=2800
《强身药酒卷》
LV5 男儿黑增产法野生的粮食5+井水5+初级制酒壶1(配方所需活力40)1750+500+610+800=3660
LV8 美髯温酒增产法野生的粮食5+井水5+初级制酒壶1(配方所需活力40)=1750+500+610+800=3660
《钢牙铁胃食谱》
LV2 卤大骨带肉的牛骨头2+精制调味包1(配方所需活力40)=500+200+800=1500
LV6 钙化大骨带肉的牛骨头2+桂圆1(配方所需活力60)=500+500+1200=2200
《强力食补卷》
LV3 煮鸡蛋增产法鸡蛋5+井水5+初级高压锅1(配方所需活力20)=1500+500+610+400=3010
LV6 双蛋增产法精品猪肉5+井水5+初级高压锅1(配方所需活力40)1500+500+610+800=3410
《家常美味食谱》 *副职业为庖丁的玩家30级时可在江陵千货商完成任务获得!
LV8饺子精品猪肉1+豆瓣1(配方所需活力9)=300+250+180=730
LV9猴儿酒酿酒的粮食1+干果1(配方所需活力9)=300+200+180=680
《炖鸡DA法卷》*据悉此书是要做比较高级的任务或者打比较高级的怪物获得
百煮鸡腿配方暂缺
卤鸡爪配方暂缺
《超辣喷泪食谱》*据悉此书是要做比较高级的任务或者打比较高级的怪物获得
LV4海辣百川鲜红的辣椒2+专业腌制料1(配方所需活力40)=400+1000+800=2200
LV7英雄泪鲜红的辣椒3+桂圆6(配方所需活力60)=600+3000+1200=4800
《醉仙望月食谱》*据悉此书是要做比较高级的任务或者打比较高级的怪物获得
LV4含笑三步颠酿酒的粮食2+酵母2(配方所需活力40)=600+1000+800=2400
LV8真纯酿酒的粮食2+果脯3(配方所需活力60)=600+3000+1200=4800
其他食物：技能书未出，配方暂缺
卤鸡蛋 把鸡蛋先煮熟再用卤水泡半天，就可以制成美味的卤鸡蛋，吃一个可以回复500点生命。
归天酒 据说放入了当归和天麻，不错的酒，喝了之后可以3分钟内每5秒恢复50点体力值。
千回肉 传说回过千次锅的肉，要细品才能知道其中的奥妙。吃了之后可以3分钟内每3秒回复100点生命值。
太白酒 传说天上仙人也喜欢的酒，绝非凡品，喝了可以回复体力值600点。
糖心蛋 鸡蛋黄正好处于将融未融的状态，只有名厨才能将火候掌握的如此之好，吃了之后可以恢复生命值800点。
杜康酒 何以解忧，唯有杜康？杜康酒是酒中的极品，喝了可以回复体力值800点。
黯然销魂肉 传说只有名厨用心才能做出的肉，滋味只能意会不可言传。吃了之后可以回复生命1000点。
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