一、卤水鸡脚怎么做？
卤水料：
1。水 5公升
2。盐 1.5磅
3。糖 1磅
4。卤水包 可以去中药店让店员帮忙、也可以买现成的卤水包。不嫌烦的话可以自己买香料配，材料包括小茴、花椒、八角、桂皮、甘草、
草果、丁香等等，份量可以按个人的喜好，但要注意丁香不用太多，小茴可以多加点。
蘸料：
1。白米醋 适量
2。蒜蓉 适量
3。朝天椒 1只剁碎
做法：
1。将水烧开，用褒鱼袋将卤水料放好，跟卤水料其他材料一块放进锅里
2。先用大火煮15分钟，然后转小火煮大概两、三小时好让卤水出味
3。将蘸料里的所有材料和好，放冰箱里一会儿
4。鸭子放进煮好的卤水里，用大火烧至刚开，转小火煮大概一小时（视乎鸭的大小）
5。用牙签能戳穿鸭腿就代表熟了，可以拿出来切片食用
6。也可以放冰水里泡凉鸭身才切片，比较没有那么油
7。用蘸料的话，风味就更佳了
二、你们好！有谁知道舂鸡脚的配料有些什么啊！
鸡爪10余只，红小米辣3一4个，大蒜2瓣，花生10余粒，虾米10余粒，大芫荽2棵，西红柿1个，小红萝卜1个，柠檬1个，鱼露2勺，盐少许
三、qq三国烹饪在哪做？
副职业 12级还是15级 忘了
庖丁就是烹饪 把自己等技能用的书一买 双击书 就可以做 在古书商人那 看好等级
材料 千货和小偷都有
四、哪位高人帮帮忙
庖丁技书能购买：古书商人NPC 千货商NPC
《烹饪入门卷》 购买地点：蜀国巴郡,吴国吴郡,魏国魏郡 价格：8000 （这个不用购买，只要完成庖丁入门任务就可以获取）
《烹鱼DA法卷》 购买地点：吴国吴郡 价格：8000
《妙味鸡翅卷》 购买地点：蜀国巴郡 价格：8000
《钢牙铁胃食谱》 购买地点：魏国魏郡 价格：8000
《行军速食手卷一》 购买地点：成都罗城,建业商埠区,洛阳白虎区 价格：8000
《滋补菜单卷一》 购买地点：成都罗城,建业商埠区,洛阳白虎区 价格：8000
《酒肉无忌卷》 购买地点：建业商埠区 价格：8000
《强力食补卷》 购买地点：轩辕山驿站 价格：8000
《强身药酒卷》 购买地点：泽林驿站 价格：8000
《美味药膳卷》 购买地点：甘棠湖军驿 价格：16000
《飘香玉液卷》 购买地点：江陵 价格：16000
《家常美味食谱》 *副职业为庖丁的玩家30级时可在江陵千货商完成任务获得
这三本书暂时无法获得：《炖鸡DA法卷》《超辣喷泪食谱》 《醉仙望月食谱》