一、水果玉米可以炒着吃吗
水果玉米是可以炒着吃的，可以做香甜玉米粒，玉米烙等美食，下面我来分享一下做法。
香甜玉米粒的做法
准备配料：水果玉米500克，白糖 50克，胡萝卜1支，黄瓜一支。
取下玉米粒
水果玉米取下玉米粒，胡萝卜、黄瓜切小丁。
配料
开始烹制：锅中倒入水，水开后放入玉米粒、黄瓜、胡萝卜，焯水十秒钟左右倒出。
锅中倒入少许玉米油，倒入所有配料，加入白糖快速翻炒，加入少许的水，淋入水淀粉勾芡淋入明油即可出锅装盘。
成品图
玉米烙的做法
准备配料：水果玉米300克，白糖50克，土豆淀粉50克。
配料
开始烹制：水果玉米取下玉米粒，锅中倒入水，水开后倒入玉米粒焯水十秒左右倒出。把玉米粒控干水分倒入碗中，加入土豆淀粉搅拌均匀。
煎锅中倒入少许玉米油，放入玉米粒，用勺子压成饼状。再次倒入玉米油漫过玉米饼。
小火煎五分钟
小火煎五分钟左右控出多余的油撒上白糖即可。
成品图
可以炒着吃。
食材明细:水果玉米、猪肉、长青椒、姜、花椒、盐、植物油、蒜。
1、先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净，上班之前放入电压力锅煮10分钟，中午下班回来开始做可口的水果玉米炒肉。
2、水果玉米一颗颗掰在大碗里。
3、把三线肉（肥肉、瘦肉参半共约80克）切成片或丁。
4、4个新鲜长青椒斜切。
5、斜切青椒。
6、准备适量姜蒜，切成丝或丁。
7、看看我准备的东西。
8、锅里上植物油加热至7成热。
9、放入少量花椒（四川人有辣椒的地方怎么能少花椒呢）
10、将肉炒至金黄，放入盐，再放入青椒和姜蒜。
11、翻炒时再放点盐（炒玉米要比炒其他菜多点盐）
12、大概炒翻炒5分钟就起锅，香喷喷的水果玉米炒肉就做好了。
水果玉米炒肉
食材明细
水果玉米500克
猪肉 80-100克
长青椒 4个
姜蒜 适量
花椒 适量
盐 适量
做法
1.先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净，上班之前放入电压力锅煮10分钟，中午下班回来开始做可口的水果玉米炒肉
2.水果玉米一颗颗掰在大碗里
3.把三线肉（肥肉、瘦肉参半共约80克）切成片或丁
4.4个新鲜长青椒斜切
5.斜切青椒
6.准备适量姜蒜，切成丝或丁
7.看看我准备的东西
8.锅里上植物油加热至7成热
9.放入少量花椒
10.将肉炒至金黄，放入盐，再放入青椒和姜蒜
11.翻炒时再放点盐（炒玉米要比炒其他菜多点盐）
12.大概炒翻炒5分钟就起锅，香喷喷的水果玉米炒肉就做好了。
不可以的，水果玉米一般都是生吃比较好吃，煮熟了不好吃有怪味难吃。
可以
水果玉米培根炒
材料
水果玉米2根 培根适量 红萝卜少许 青葱2-3根味极鲜约1/2匙
做法
1、新鲜水果玉米用刀取下玉米粒；红萝卜切小丁；培根切小丁。
2、锅热油热红萝卜、培根先下锅，再下玉米粒，炒熟(可以适时加点水)，放味极鲜、葱花拌匀即可。
二、嫩玉米饼怎么做好吃，嫩玉米饼的家常做法
食材
嫩玉米1个
面粉70g
鸡蛋1个
油适量
盐适量
胡萝卜1个
葱适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
备齐材料
2
胡萝卜去皮洗净
3
嫩玉米摘洗干净擦碎
4
打入鸡蛋搅拌均匀
5
擦入胡萝卜丝搅拌均匀
6
加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水
7
加入葱碎、盐搅拌均匀
8
选用大小适宜的勺子
9
不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中
10
待表面看上去变色了，翻面烙熟
11
出锅装盘
三、嫩玉米饼的做法大全
玉米饼的做法
主料
玉米粉
160g
普通面粉
80g
辅料
油
适量
泡打粉
适量
步骤
1.所需所有原料
2.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合
3.加入适量的清水和成面团醒15分钟
4.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份
5.取一个剂子用手搓圆
6.压成一个小饼
7.电饼铛放油，放入玉米饼
8.烙至两面金黄即可
四、鲫鱼饼怎么用的？
用料
鲫鱼 适量、干黄花菜 3斤、玉米饼 适量、姜 适量、葱 适量、蒜 适量、江米酒 适量？食盐 少许、甜面酱 5大勺
做法
1、处理干净小黄花或大头宝，3斤左右到锅子六七成满，锅底铺层姜片放进鱼，加适量的葱段蒜瓣。
2、加半杯左右米酒，啤酒也可以。
3、加一小勺盐，添一杯水，没过鱼刚刚好，加5大勺甜面酱。
4、大火到滚，转文火焖20分钟就可以了。
5、热的玉米饼沾到汤汁里，搭配鲜嫩的鱼肉，独特的味道食过不忘。
五、石磨做油炸嫩玉米饼做法
步骤
1.所需所有原料
2.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合
3.加入适量的清水和成面团醒15分钟
4.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份
5.取一个剂子用手搓圆
6.压成一个小饼
7.电饼铛放油，放入玉米饼
8.烙至两面金黄即可
玉米饼做法
主料：玉米面、黄豆面、面粉
辅料：糖、小苏打、牛奶
1.
将玉米面：黄豆面：白面按照5:1:1的比例放入盆中；
2.
再加入适量糖和小苏打；
3.
.分次加入温牛奶和面；
4.
和成光滑的面团即可；
5.
锅烧热，加少许油，将油均匀的刷满锅底；
6.
将适量玉米面团平按压放入锅里；
7.
加适量的水，
盖上锅盖；
8.
当锅里水汽冒出，两分钟后揭开盖，
转为小火，
慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了；
9.
热腾腾，香喷喷的玉米饼就做好了，
热时的玉米饼还能闻得到奶香味