奶香玉米饼如何做,味道比铜锣烧还要好吃?
奶香玉米饼如何做,味道比铜锣烧还要好吃?
棒子面是杂粮中的佼佼者,带有谷类食材所没有的维他命C,它富含硒和镁,镁做为酶的伴侣蛋白,与硒电负性推动身体内氧化分解,狙击肿瘤细胞生长发育,促进生长发育,提高免疫力,今天小编就来做道奶香玉米饼。
第一步
奶香玉米饼主要材料:蛋1个苞米一根牛乳约100ml小麦面粉3勺面粉1.5勺黑芝麻粉适当加工工艺:新鲜的玉米剥粒煮开,先扒粒,再煮开,苞米粒生的比熟的好扒;或是冻苞米粒泡茶解冻;
第二步
找一个碗,放入苞米粒,打一个鸡蛋,倒大约100ml牛乳,三勺小麦面粉,一勺半木薯淀粉拌匀呈粘稠;玉米里边水分我没刻意挤下来,如果挤下来了牛乳再加点,别的不加液态;盛小麦面粉的汤勺就像图这么大;炒菜锅涂油,锅中边也刷;面浆放入锅中,调节平;中小火盖上煎大约六七min,一面定形,撒芝麻,翻另一面,煎到两边都金黄色定型了就熟了;
第三步
煎好的第一面的模样;锅越烧越热,后煎的一面比前边一面少煎一会;中小火煎,走红煎能把外皮煎糊里边或是生的;割开一小块就可以开吃完;如果看不上饼过厚能够数次煎,每一次倒的面浆能遮住底锅就可以了,我这是一次性煎好的,大约和比萨类似厚;小提示
牛奶的挑选:个人口味,同知名品牌同系列的普通牛乳比低脂牛奶更醇香也更甜;以便味儿更强,能用核桃奶,早饭麦香奶,甜牛奶等,可是营养成分比不上一般纯奶;自主在营养成分,人体脂肪,口感中间均衡就可以以上是奶香玉米饼的制作加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢你的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。
1、准备好玉米面,牛奶,鸡蛋,糖。2、把鸡蛋,牛奶,糖和玉米面混合3、混合后的玉米糊糊的状态。4、平底锅小火煎,用勺子将面糊垂直缓缓的向中间倒,这样摊出来的小饼就会圆,面饼的大小自己来决定。5、看到面饼表面有很多小孔的时候,可以筷子翻面啦。6、煎到两面上了微黄,熟了就可以出锅了。
奶香玉米饼这样做好吃,面搅拌至看不到粉末、顺滑即可 ,再加入牛奶、油、甜玉米粒,再次拌匀
奶香玉米饼的做法:
1、把小麦粉、鸡蛋、纯净水直接放入小盆内
2、搅拌至看不到粉末、顺滑即可
3、再加入牛奶、玉米油、香肠丁、甜玉米粒,再次拌匀备用。
4、多功能锅选用平烤盘,涂抹黄油加热
5、把备好的面糊倒入烤盘内,表面撒上少许白芝麻,转中小火慢慢煎熟。
6、待玉米饼煎熟后,切小块装盘即可。
烤箱烤玉米饼的做法 烤玉米饼的做法
1、食材:玉米面200克、面粉80克、低脂奶粉30克、蜂蜜适量、酵母粉3克、白糖20克、纯净水70克。
2、将玉米面,白面粉,奶粉混合倒入盆中,将酵母用温水拌匀倒入盆里,和面。
3、将面放到烤箱里,烤箱35度,发酵30分钟。
4、将面发酵好后,做成小饼,上边加蜂蜜后。
5、放入烤箱,上下180度烤20分钟即可。