墨西哥特色美食有哪些？
墨西哥文化像一朵盛开的鲜花，吸引着美国人，甚至被美国人采去插在他们的多彩文化的花瓶之中。在美国西南部，墨西哥文化的感染力更强。
先从墨西哥人的吃说起。墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。玉米饼、玉米粥、玉米汤、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得数不胜数。可以把玉米比作墨西哥文化的精髓，这样的比拟一点不过份。因为玉米就是墨西哥人的先民印第安人培育出来的。至今用玉米做成的美食还是墨西哥人领先。除了玉米，墨西哥人每顿还离不开辣椒。他们爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块，卷在玉米饼里吃，甚至在吃水果时也要撒上辣椒粉。
有一种名叫“达玛雷斯”的食品，很像中国人的粽子，那是用香蕉叶或玉米叶包的，里面的馅是玉米面拌肉块加香料和辣椒，煮熟后带着嫩叶的芳香，甜、辣、香味兼备。还有一种是用乳酪、肉、南瓜花做的玉米粉卷子，用猪油做熟了吃。这些大众化的墨西哥食品已深受美国人喜爱。爆玉米花也是墨西哥人传到美国的，现在美国从超级市场到小杂货店均有出售，大人儿童都爱吃。
还有类似春卷的“达科”（把肉馅放在玉米薄饼中卷好后放在奶油中煎炸），鲜美的玉米肉肠，嫩玉米棒子等墨西哥风味快餐食品已经流行美国街头。墨西哥人的食品和调味品以香和辣著称，很能增进食欲，如他们的“莫莱”调味酱，是以玉米为主加肉末及各种香料制成的，很有刺激食欲的功效。墨西哥菜被誉为世界名菜，与法国菜和中国菜并驾齐驱。现在墨西哥的烹调法已深入到千家万户的厨房之中，可见墨西哥人的吃对美国社会影响之深。
墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。
因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。
墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。
墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容，各式食物都以辣为主，连松饼都是以辣椒来?h制。
正宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。
墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。粟米是墨西哥人的主粮之一，也是墨西哥菜不可缺少的材料之一，而以粟米制成的副食品数之不尽，像 T aco（粟米袋饼）、 N achos（粟米脆饼）等等。而以粟米为次，鲜鱼为主的菜式，沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美，大粒的粟米则爽甜过人。
墨式沙律奇特无比，其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料，再加橙香的酱汁，入口清爽，配以墨式鸡尾酒，更是爽在心头。
我想在奶茶店加个小吃，什么适合点？
首先奶茶是一种非常大众的饮品，人们会在逛街、吃饭或聊天时，买上一杯奶茶，既缓解了沉默时的尴尬，又慰藉了我们的口腹之欲。
但是单纯的奶茶店，又似乎无法满足消费者的需求，因而增加一些小食搭配，这些小吃食材简单，操作方便，既增添了店铺食品的丰富性，更好的满足了消费者需求，又增加了收益，一举多得。
1.鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港传地道的传统街头小吃，是华夫饼的一种变体，深受消费者喜爱。鸡蛋仔用鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合制成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤制。成品的鸡蛋仔呈金黄色，散发着浓郁的蛋糕的香味，其中间是半空的，咬下时口感却不似蛋糕绵软，而是十分劲道，蛋的鲜香与奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。类似葡萄形状的鸡蛋仔造型独特，井然有序的排列让人感到新颖别致，极大地勾起了人们的好奇心，而且还有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔、芝麻鸡蛋仔等多种口味供人们选择。
2.关东煮
关东煮源自日本关东地区，但目前市面上的关东煮已经过改良，其味道也更符合国人的口味。关东煮是将一些新鲜的食材，如萝卜、丸子、大福、鸡蛋、海带等，做成大小类似的小块，串在竹签上，煮在鲜美的汤底中，消费者可根据自己的喜好随意选择，经济又实惠，而且，无论是早晚都可以吃，是打牙祭非常好的一个选择。
3.寿司
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的、颜色多样的食材放在雪白香糯的米饭上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，如此的色彩组合，是真正的秀色可餐。在一样食物中能吃到多种配菜，丰富的口感，多样的搭配，给人们带来了极大地满足感，尤其是像对我这种什么都想吃的，又难以抉择的人来说，寿司的出现真是帮了大忙。
之所以会选择这些的小吃，也是考虑到奶茶的甜香浓醇的风味，鸡蛋仔与奶茶的搭配，二者在口味上相互交融，互帮互助；咸口小吃的选择则是通过与奶茶的互补，在感受上又更多的体验，甜、咸、辣、酸的相互配合，也体现出了中庸之道。