清蒸鱼一般少许放葱、老姜、酱油和一点猪油就可以了。蒸多久，看你买的鱼的大小，小一点的鱼15分钟左右即可，大点的20分钟左右。如果蒸鲈鱼12分钟就可以出锅了。不论蒸什么鱼，一定要记住，勿必在水开后放鱼入锅才开始算蒸鱼的时间，大火蒸，这样做绲那逭粲悴藕贸浴
蒸鱼其实不是怎么复杂的事情``就一般新鲜活杀的鱼``放入盘中``倒上少许花雕黄酒``放1~2片的姜片和少许的肉葱后``等水开后`蒸汽较足后``把鱼放入后`蒸上个8分钟左右即
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：怀孕初期，蒸鱼豆豉油能不能吃？
下一篇：清蒸白灼鲈鱼的正确做法？