清炒包菜怎么做好吃又简单

一、清炒包菜怎么做好吃又简单

清炒包菜好吃又简单的做法如下：

1、包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。

2、热锅温油。

3、放入包菜，翻炒，保持中火。

4、包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

清炒包菜的话，如果想要做的好吃，可以把包菜用手给它撕成一块一块的，或者是切的时候给他切的稍微大一点，然后锅中放油，开大火，放入切好的包菜，快速翻炒

包菜切好之后用开水汆烫之后再用来清炒

二、素炒酱爆圆白菜怎么做？？

白菜切好 备用。打开火在锅中加油 油温约70度 放入蒜片 葱段 爆香 加入素辣酱 随便爆下 加入白菜 炒熟即可。

三、私房小炒圆白菜怎么做？

原料：圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙（5克） ­

调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） ­

做法： ­

1） 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2） 锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。 3） 豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。