一、小洋白菜是什么？
小洋白菜就是圆白菜（也叫卷心菜）的小苗。好多地方的人们把圆白菜都叫成洋白菜。所以包心不实的就叫小洋白菜。我们老家就这样叫。我问过奶奶为什么这样叫，她说“咱们老祖宗就给咱们留下白菜的种子了，圆白菜是后来才有的，和白菜像，但又有区别，所以大家叫它洋白菜了”。
这微缩版小包菜叫做抱子甘蓝，也称甘蓝小包菜，它是一种营养丰富的洋蔬菜，它具有杀菌消炎、提高人体免疫力、防癌抗癌、促进消化等功效。
二、卷心菜好吃吗？
夏天放点醋炒着吃,味道还不错!
科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其种维生素C的含量还要高出一半左右。卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些卷心菜。同时，卷心菜也是重要的美容品。此外，卷心菜还能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第5位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎作用，对咽喉疼痛，外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
三、洋白菜是什么
洋白菜即结球甘蓝,简称甘蓝,又称圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白。它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜。它的食用部分为叶球。叶子很大,而且层层重叠卷成球状.维他命C是种维生素，一般可以从植物和水果中提出。
四、包菜是什么菜啊
包菜 包菜 也叫包心菜或卷心菜，原名甘蓝。属十字花科植物。中国各省农村普遍栽培。
性味 甘、平，无毒。
成分 含有维生素C，维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。
药理 新鲜菜汁，对胃、十二指肠溃疡，有止痛及促进愈合作用。
功用 除作蔬菜食用外，对消化性溃疡疼痛有效。
[胃及十二指肠溃疡、疼痛]
鲜菜捣绞汁1杯(约200一300毫升)，略加温，食前饮服，一日2次，连服10天为一疗程。它的作用主要是甘蓝所含的维生素U，一般认为人工合成的维生素U，远不如甘蓝汁的效果好。
五、卷心菜是怎么长的，里面的叶怎么吸收阳光养分？
有外面的叶进行光合作用