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欧式牛奶吐司的做法,欧式牛奶吐司怎么做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-19 23:47   点击:104  编辑:admin   手机版

高筋面粉360

鸡蛋1个

牛奶180

黄油30

糖50

盐3

辅料

酵母4

步骤一

1.将牛奶,盐,糖,鸡蛋放入面包机。

步骤二

2.然后放入高筋粉,酵母。

步骤三

3.一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司,烧色选择浅色。

步骤四

4.第一次揉面结束后,放入软化了的黄油,然后让其自己继续往后的程序至结束。

步骤五

5.面包做好后转移到冷却架上,表面盖上保鲜膜,因为水分散失太多,面包会干硬。

步骤六

6.稍微冷却后就切片,然后用面包袋装好。

烹饪技巧

1、热腾腾的面包,还有很多水分的,稍微冷却后就可以切片了,然后装起来,特别冬天,室温冷,如果完全冷却后,表皮就会变得干硬了

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